1、什么肉炖着好吃炖肉是我们中国人的传统美食之一,它经过长时间的炖煮,使肉质更加的鲜嫩,口感更加的丰富。然而,要想炖出一道美味的炖肉,不能只看肉的品种,也要配合上佐料,才能让炖肉更加的美味可口。要选择好的肉。炖肉要选用肥瘦相间、带筋带骨的部...