酸奶是一种经过乳酸发酵的乳制品,它的特点是含有丰富的蛋白质和益生菌,有助于增强免疫力和调节肠道菌群。与普通的酸奶相比,酸牛奶更加厚重和醇香,这主要是由于它所使用的发酵菌种和发酵时间不同造成的。下面就让我们来详细了解一下酸牛奶的制作和营养价值...