1、蒜香茄子的做法蒜香茄子是一道家常菜,在中国的餐桌上非常常见。它以茄子为主材料,加入辅料蒜末、青椒等制作而成,味道鲜香可口,十分受人们的喜爱。以下是蒜香茄子的制作方法:1. 首先将茄子洗净,切成长条状或斜切片。2. 将切好的茄子放入小盆中...