1、炒木耳的做法炒木耳是一道口感鲜美、营养丰富的传统家常菜。它是一道简单易做,又能保留木耳的鲜香口感的美食,深受大众的喜爱。首先,选购好的木耳是炒木耳的关键。优质的木耳应该选硬而不脆的黑木耳。在选择的时候,应当注意木耳的颜色是否纯正,是否有...