1、大酱骨的做法大酱骨,是一道有着浓郁酱香味道的传统美食,是以猪骨和豆酱为主要材料烹制而成。下面,就给大家介绍一下大酱骨的做法。准备好所需的材料:猪骨1公斤,鸡蛋清1个,大葱1根,姜片适量,小米椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,...