1、大肠汤的做法大肠汤是中国传统药膳之一,经常作为滋补补品食用。据中华民族传统医学理论,大肠具有化痰滞、通利肠道、除湿邪等功效,而此料理能够煮成汤品则是因为其中含有豆豉、生姜、葱姜等多种药食佐料。制作大肠汤的食材主要为猪大肠,以及辅以豆豉、...