1、酸萝卜怎么泡好吃脆嫩酸萝卜是由萝卜经过浸泡、泡制、发酵等工序而制成的一种传统食品,不仅口感酸爽,而且富有营养,可以促进消化、增强免疫力等。但对于很多人而言,如何制作出口感脆嫩的酸萝卜却是一件困扰。选择萝卜时应选择鲜嫩、均匀、不空心的萝卜...