1、东坡肉正宗做法东坡肉是中国传统的著名美食之一,具有着悠久的历史和文化底蕴。其历史可以追溯到宋朝诗人苏东坡。据说,苏东坡是将猪肉烧炖而成的这道菜命名为"东坡肉"。如今,东坡肉已成为了中华餐饮文化中的一道标志性美食。制作正宗的东坡肉有很多讲...