家常鸡蛋糕的做法 口感甜香软滑 非常简单易学

1、家常鸡蛋糕的做法

家常鸡蛋糕是一款简单易学的美食，它的制作过程简单，只需要几种基本的原料和简单的操作，就可以制作出口感松软、香甜可口的鸡蛋糕。下面，我们来分享一下家常鸡蛋糕的做法。

准备好所需材料：低筋面粉100克，砂糖80克，鸡蛋3个，牛奶50毫升，无盐黄油40克，泡打粉4克，香草精2滴。

然后，按照以下步骤操作：先将黄油切成小块，放入碗中，加入糖和香草精，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积增大；将鸡蛋一个一个加入，打至蛋液变稠；将低筋面粉、泡打粉混合，并慢慢将混合粉倒入蛋液中，再倒入牛奶搅拌均匀；将混合物倒入已涂了黄油的烤盘中，用铲子在表面挤出空气泡，用手轻轻震动，把表面抹平；放入烤箱，预热190度，中层烤20-25分钟（时间要根据自家烤箱来调整）。

等待烘焙过程结束后，将鸡蛋糕从烤箱中取出，并在冷却后即可享用美味的家常鸡蛋糕。

家常鸡蛋糕的制作过程简单，口感绵软，香甜可口，是一款非常适合小清新的女生们自己在家制作的美食。如果您想尝试制作家常鸡蛋糕，一定要按照上述步骤进行操作，相信在您的用心制作下，出炉的鸡蛋糕一定会美味可口、风味独特。

2、家常鸡蛋糕的做法 口感甜香软滑 非常简单易学

家常鸡蛋糕是一款极受欢迎的美食，它口感甜香软滑，同时非常简单易学。在家中做出一份美味的鸡蛋糕，不仅能够满足味觉上的享受，还能够带来幸福的感觉。

制作家常鸡蛋糕的工具和材料很简单，只需要一只打蛋器、一只搅拌器、一个搅拌盆、一个烤模、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和油即可。将鸡蛋、白糖和油放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌成混合糊。接下来，将面粉和泡打粉混合后倒入搅拌盆中，搅拌至均匀。

然后，将牛奶加入搅拌盆中，继续轻轻搅拌，直到面糊光滑。将烤模涂上一层油，将面糊倒入烤模中。将烤箱预热至180℃，并将烤模放入烤箱内，烘烤35-40分钟左右，直到家常鸡蛋糕呈现出金黄色并且有弹性。最后取出烤模，让鸡蛋糕自然冷却后，即可享用。

家常鸡蛋糕是一个非常受欢迎的点心，不仅仅是因为味道极佳，糕体甜香软滑且色泽金黄，而且它的制作非常简单易学。通过一些小技巧，你甚至可以为这道鸡蛋糕添加一些个人风格，例如加入水果、巧克力、果酱等，让它变得更加丰富多彩。

制作家常鸡蛋糕是一个非常简单的过程，但是可以带来极大的乐趣和口感上的满足。不管您是厨艺新手还是厨艺大师，都可以在家里轻松做出一份美味的鸡蛋糕。