电饭锅蛋糕怎么做简单又好吃视频

1、电饭煲做蛋糕简单做法

电饭煲做蛋糕简单做法

很多人都喜欢吃蛋糕，但是不少人却不会制作蛋糕。不要着急，其实我们可以利用常见的厨房电器——电饭煲，轻松地制作出美味的蛋糕。下面就为大家介绍电饭煲做蛋糕的简单方法。

所需材料：

1. 蛋黄4个

2. 细砂糖60克

3. 玉米油40毫升

4. 牛奶50毫升

5. 低粉60克

6. 泡打粉2克

7. 盐1克

8. 蛋白4个

9. 细砂糖40克

步骤：

1. 将蛋黄和细砂糖放在一个容器里，用打蛋器打匀。

2. 将玉米油和牛奶混合，慢慢倒入到蛋黄糊中，搅拌均匀。

3. 将低粉、泡打粉、盐过筛后，倒入到蛋黄糊中，搅拌均匀。

4. 将蛋白和细砂糖放在另一个干净的容器中，用打蛋器打匀。

5. 打好的蛋白奶油分三次加入到蛋黄糊中，每次加入之前需用橡胶刮板轻轻拌匀。

6. 将电饭煲内胆抹上一层薄油，倒入蛋糕糊，关上盖子，按下煮饭键，开始烹饪。

7. 等待20-30分钟后，打开盖子，用牙签在蛋糕中央插入，如果没有粘着蛋糕液体，取出蛋糕即可。

小贴士：

1. 煮饭键开启后，要将电饭煲的按键慢慢向外转动，才会启动烹饪模式。

2. 在煮蛋糕的过程中，不要多次打开盖子，这样可能会导致蛋糕无法发好。

3. 当电饭煲中的蛋糕煮好后，可以再用烤箱或微波炉将表面烤得金黄色，口感更佳。

总之，通过电饭煲来做蛋糕，简单易学，一定可以轻松完成。大家可以根据自己的口味，添加奶油、巧克力等配料，打造出多款美味的蛋糕，让自己和家人朋友都可以享受到这种美味。

2、电饭锅蛋糕怎么做简单又好吃视频

电饭锅蛋糕是一道简单、经济，又好吃的甜点，非常适合没有烤箱或者不想开烤箱的人群。今天，我们来介绍一下电饭锅蛋糕的制作方法，通过视频教程来带您轻松完成。

材料准备：

鸡蛋4个、面粉90克、细砂糖70克、牛奶50毫升、融化的无盐黄油30克、泡打粉3克、柠檬汁适量、电饭锅内胆保鲜膜。

步骤1： 把鸡蛋和细砂糖放在碗里，用搅拌器打成浅色泡沫状。

步骤2： 加入面粉，搅拌均匀后加入牛奶和融化的黄油。

步骤3： 加入泡打粉和柠檬汁，搅拌均匀。

步骤4： 在电饭锅内胆中放上保鲜膜。倒入面糊，轻轻拍平。

步骤5： 关上电饭锅盖子，点击 “煮饭”按键。等待15到20分钟后，电饭锅蛋糕就好了。

步骤6： 用筷子或牙签插入蛋糕中心，如果插出来没有糊状物就表示熟透。

步骤7： 立即取出蛋糕用刀切成小块。

除了基础的原材料外，可以根据个人口味加入巧克力豆，葡萄干等材料，也可以在蛋糕上铺些水果或切片的巧克力，让蛋糕更香浓。总之，制作电饭锅蛋糕非常容易，是一款家庭制作的经济实惠的美味甜点，让我们跟着视频，一起制作一个吧！