微波炉蛋糕做法需要什么温度

admin 2023-04-09 08:35 阅读数 #美食营养

微波炉蛋糕做法需要什么温度

1、微波炉蛋糕做法

微波炉蛋糕是一道快捷、简单、美味的甜点,其制作过程简单易学,不需要大量的工具和材料,适合快节奏的现代生活。下面,我将为您介绍一份简单易做的微波炉蛋糕做法。

所需材料:

1. 干面粉 50g

2. 细砂糖 30g

3. 鸡蛋 1个

4. 牛奶 50ml

5. 植物油 30ml

6. 泡打粉 1/4小勺

制作步骤:

1. 将干面粉、细砂糖和泡打粉拌匀,筛入容器中。

2. 打入鸡蛋,加入牛奶和植物油搅拌均匀。

3. 将混合物倒入微波炉专用容器中,并平整表面。

4. 将容器放入微波炉内,设定高火,时间为2-3分钟左右(具体时间因电磁炉功率而异)。

5. 用牙签或竹签插入蛋糕中心,蛋糕不会粘住则表示蛋糕已经熟透。

6. 将蛋糕从微波炉中取出,倒扣在盘子中,即可食用。

小贴士:

1. 选择微波炉专用容器,深度不要超过4厘米。

2. 打入鸡蛋时,可先单独搅打,再与牛奶和植物油混合。

3. 可以在蛋糕混合物中添加适量的香草精、巧克力碎片等口味物料,增加口感。

4. 微波炉烧烤蛋糕要掌握好时间,过久蛋糕会干硬,时间过短则会太稀。

总之,微波炉蛋糕制作简单,口感美味,快速方便,是一道非常适合忙碌现代人的制作甜点。如果您有需要,可以根据自己的口味添加不同的食材,做出最适合自己的蛋糕。

2、微波炉蛋糕做法需要什么温度

微波炉蛋糕是一种简单易做的小食品,也是许多人日常生活中的甜品。它不仅制作方法简单,而且味道美味,深受大众喜爱。然而,许多人仍然不确定在什么温度下制作微波炉蛋糕。 下面,我将介绍制作微波炉蛋糕需要的温度及其制作方法。

首先,制作微波炉蛋糕的温度通常为800-1000瓦,这是根据不同的微波炉功率而定的。 如果你的微波炉的功率较低,你需要在更长的时间内烤制,如果你的微波炉的功率较高,则需要将烤制时间缩短。 在制作过程中,建议每隔30秒左右检查一次蛋糕,以确保其不会被过烤或过熟。

其次,制作微波炉蛋糕的原料包括蛋糕混合物、鸡蛋、油和水。这是通用做法,但也有一些人会选择自己添加一些其他调味品来增加蛋糕的口感。

制作过程如下:

1. 将干混合物倒入一个微波炉安全碗中。

2. 加入一到两个鸡蛋、油和水,然后搅拌均匀,使蛋糕混合物变得柔软和松散。需要注意的是,调整水的量会影响蛋糕的质地和口感,所以要慎重考虑。

3. 将碗放入微波炉中,烘烤约2-3分钟左右。然后你需要打开微波炉,检查一下蛋糕的制作情况。如果您发现蛋糕没有完全烤熟,请再次将碗放回微波炉中,并继续烤制。

4. 当你认为这个蛋糕烤熟时,你可以将它取出微波炉,并在一个盘子或者碗中待凉。完成后,您可以按自己的口味加入一些浆果或其他调味品。

总之,烤制微波炉蛋糕只需要一个微波炉和一些简单的原料即可,这是一件非常容易实现的事情。只要您严格遵循上述提示,制作出美味的微波炉蛋糕也将变得非常容易。

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