甜芋头的做法大全视频
1、甜芋头的做法
芋头是一种常见的根茎类食材,不仅口感细腻、甘甜香糯,而且含有丰富的营养成分,有益身体健康。甜芋头则是芋头中最具代表性的一种,色泽金黄、味道十分香甜,可以制作成各种美味的甜点。下面就来介绍一下甜芋头的几种制作方法。
方法一:芋头糯米糍
1.将糯米浸泡3-4小时备用;
2.将一块芋头去皮切成小块,备用;
3.将糯米加入搅拌机,倒入少量清水,搅拌成细腻的糯米浆;
4.将芋头块放入蒸锅中蒸10分钟左右,然后用勺子压成芋泥;
5.将糯米浆倒入平底锅中,加糖慢火煮至浆粘稠;
6.取一小块糯米糰,中间搓成一圆洞,然后加入少许芋泥,捏成小球状;
7.把做好的小球滚上一些芝麻即可。
方法二:芋香蛋糕
1.将芋头去皮切成小块,放入锅中煮熟,用勺子压成芋泥;
2.将黄油放入碗中,隔水加热融化;
3.将鸡蛋分别打入碗中,加入适量糖,打匀;
4.将融化的黄油倒入鸡蛋糊中,拌匀;
5.将芋泥加入鸡蛋糊中,再次拌匀;
6.筛入低筋面粉,搅拌均匀;
7.将面糊倒入容器中,放入预热至160度的烤箱中,烤20-25分钟。
方法三:芋头糯米球
1.将糯米浸泡3-4小时备用;
2.将芋头去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟;
3.将蒸熟的芋头压成芋泥待用;
4.将糯米加入搅拌机,倒入适量清水搅拌成糯米浆;
5.将糯米浆倒入锅中,加糖慢火煮至浆粘稠;
6.把糯米糰搓成小球状,中间搓一个小洞,加入芋泥,用手捏成球状即可。
无论是糯米糍、芋香蛋糕还是糯米球,只要用到甜芋头,就一定会有一种独特的香甜味道,值得一试。
2、甜芋头的做法大全视频
甜芋头是一道美食,深得人们的喜爱。如果你也想学习甜芋头的做法,那么这篇文章中介绍的甜芋头做法大全视频就是你需要的。本文将为你介绍几个优秀的甜芋头做法大全视频,帮助你掌握制作甜芋头的技巧。
首先是“老家甜芋头”的做法大全视频。这个视频中展示了制作传统甜芋头的全过程,包括清洗芋头、去皮、切块、蒸、捣泥等步骤。视频中详细介绍了每个步骤的注意事项和技巧,非常适合初学者。此外,该视频还介绍了几款芋头甜品的做法,包括芋头糯米糍和芋头酥等,让你尝试更多不同口味的甜品。
其次是“巧手妈咪”发布的甜芋头蛋糕的做法大全视频。这个视频教你如何使用芋头制作美味的蛋糕。视频中详细介绍了需要准备的材料和工具,以及每个步骤的具体操作。你不仅可以学习到如何制作芋头泥,还可以学习到蛋糕的混合方式和烘焙要点。该视频的配乐也非常温馨,观看起来非常愉悦。
最后是“手把手教你做芋头甜品”的做法大全视频。该视频展示了制作芋头西米露、芋头饼和芋泥圆的全过程,不仅图文并茂地介绍了每个步骤的具体操作,还有对每道甜品的口感评价。视频中的主持人非常亲切友好,语音也很清晰,解说的非常详尽,适合初学者参考。
通过观看以上的做法大全视频,相信你已经get到了如何制作美味的甜芋头甜品,下一步只需要动起手来尝试制作就好了。相信你一定可以做出一道口感极佳的甜芋头甜品。
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