味觉没有了怎么回事

admin 2023-08-20 14:31 阅读数 #综合学识

味觉—食品的味道、口感,是人类感官范围内最基本、最重要的一种,也是体现食品品质高低的重要标志之一。然而,味觉也是脆弱易受损害的五感之一。很多时候,你会感觉味觉不再那么敏锐了,甚至大幅度减退或完全消失。那么,味觉没有了怎么回事呢?

一、年龄因素

随着年龄的增长,味觉会逐渐迟钝,大致可以分为两个方面的状况。一方面是感受到甜味的机会会减少。研究表明,很多年轻人的感官器官相对成熟,而中老年人因机体生理变化,酸性分泌增加,酸味感官明显较强,往往不能很好地辨别甜味。此外,随着人的年龄增长,味蕾会逐渐流失,导致味觉减退。而春季和夏季出生的人,味觉较弱,而秋季和冬季出生的人味觉相对更加敏锐。

二、药品影响

很多的药品在治疗一些症状的同时,也会影响人体的味觉。比如抗生素试经常会导致人有口干舌燥的感觉,同时也会导致人的味觉下降,这其中就有人会感到自己吃下的每一口食物都像是一份淡菜单。此外,一些止咳药、镇定剂、催吐剂、抗癌药等药物均会对味觉有所影响。

三、压力引发

身体的压力过大或者是长时间处于情绪低落、忧虑不安的状态下,都会对味觉造成一定的影响。因为如果身体会分泌大量的肾上腺素、环磷酰胺以及一些其他激素,而这些激素继而会影响到味觉神经的敏感度,最终导致你的甜味、咸味和辣味辨别能力都会明显下降。

四、口腔问题

如果你的口腔内存在疼痛、感染等问题,这些问题都会对味觉产生影响。因为味觉许多依附于你的味蕾,而如果你的味蕾因口腔疾病存在问题,那么味觉是否敏锐排列也就无从谈起。

五、缺乏维生素

人体如果长期出现维生素的缺乏,那么就可能会出现口干舌燥、舌面粗糙、脱屑或者溃疡等症状,这都会使得味觉下降。因此我们在平时一定要适量进行补充各种维生素,这是味觉正常运作所不可或缺的。

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六、电离辐射、化学毒素及其他环境因素

国外的研究表明,如果人体长时间处于大环境电磁辐射中,比如说长期处在高压电线附近,那么人的味觉会明显下降。此外,在饮食和生活中,长期接触一些化学物质的人会长时间作用于味觉神经系统,并且导致下降。一些环境污染、化学毒素等环境问题也会影响味觉正常。

总之,味觉的减弱和消失是一个严重的问题,影响人的饮食、口感、甚至是人的幸福感。因此,我们在生活中要注意减少使用药物、避免环境问题、保持心情愉悦、饮食均衡等方面,以保持健康舒适的味觉。

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