1、卤猪头肉做法卤猪头肉是一道皖南的传统美食,也是许多家庭或餐厅的招牌菜之一。下面我将为大家介绍一下卤猪头肉的做法。首先,准备好卤水的材料。卤水是决定卤肉口味的关键,建议使用料酒、老抽、生抽、鲁菜、姜片、葱段、花椒等调味品。如果想要口感更嫩...