1、乳酸菌是细菌还是真菌乳酸菌是一种细菌,不是真菌。乳酸菌是一种能够在低氧环境下生长和繁殖,以糖类为能源,并产生乳酸的革兰氏阳性菌类。乳酸菌存在于自然界中的各种环境中,如土壤、河流、海洋和植物表面。它们还被广泛应用于食品和医学领域,如发酵酸...