1、金蝉怎么做才好吃作为一道传统的湘菜,金蝉是许多人心中的美食。然而,想要做出一道美味的金蝉,并不容易,需要掌握一些技巧。制作金蝉需要用到土豆淀粉和鸡蛋白制作成的糨糊。糨糊的比例需要掌握得好。如果比例过多,则金蝉容易粘在炸锅上;如果比例过少...