邳州蒜头今日价格最新行情(邳州大蒜今日下午价格)

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1、感官特色：蒜头干爽，蒜衣膜较白，形状扁圆形，整齐，横径≥4.5cm，单头重≥40g，每头15瓣至于18瓣，分2层排列。蒜香味浓，辛辣程度适中，营养价值高。

2、理化指标：蒜头产品每100g含水分≤70g，蛋白质≥5g，碳水化合物≥23.6g，大蒜素≥660mg，氨基酸总量≥5.0g。

邳州市碾庄大蒜交易市场管理有序，生意火爆。碾庄建设的大蒜交易市场，形成了一个长达20公里的交易长廊，年交易量达100万吨，交易额超过30亿元。

大蒜5月份成熟

五月中旬正是大蒜丰收的季节。相较去年大蒜的收购价格也有所攀升。

丰收的大蒜

随着大蒜价格的上涨，蒜农们更是眉开眼笑！

收购大蒜的场景

商贩们收购的大蒜，分干蒜与湿蒜（鲜蒜），由于其含水量的不同，收购的价格也不同。

邳州大蒜鲜蒜亩产在4500斤左右,干蒜亩产近3000斤。邳州地处黄淮地区，每年的光照与雨量充足，土壤是富含微量元素的黄砂壤，非常有利于大蒜的种植。邳州大蒜种植面积60万亩左右，亩产干蒜2110斤，年产量近80万吨，是全国三大大蒜主产区之一。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。