各种果醋的做法大全

各种果醋的做法大全

果醋是一种非常健康的饮品，可以帮助调节身体的酸碱平衡，促进消化和代谢，还能美容养颜。下面给大家介绍几种果醋的做法，希望可以让大家更加健康。

苹果醋

苹果醋是最常见的一种果醋，它有助于降低血糖、血脂，增强免疫力，还可以降低食欲并帮助减轻体重。

做法：

1. 取适量苹果切成小块，放入玻璃瓶内。
2. 加入白糖，重量要是苹果的2-3倍。
3. 倒入开水，盖紧瓶盖，放置在阴凉处。
4. 第3-4天，加入白醋，重量为白糖的1/4-1/3。
5. 继续放置在阴凉处，每天摇晃一次。
6. 第10-15天，渗出的苹果醋即为成品。

葡萄醋

葡萄醋有助于预防心血管疾病，促进消化和增强肝脏功能，还可以美容养颜。

做法：

1. 取适量葡萄，洗净后晾干。
2. 将葡萄用刀切成小块放入玻璃瓶内，加入一定量的白糖。
3. 加入冷开水，将瓶口用纱布盖好。
4. 放置在阴凉处静置发酵，每天摇晃一次。
5. 第10天左右，取出成品即可。

柠檬醋

柠檬醋可以清热解毒、消除疲劳、促进新陈代谢，还可以美白肌肤。

做法：

1. 将柠檬洗净切成小块，放入玻璃瓶内。
2. 加入白砂糖和蜂蜜，搅拌均匀。
3. 倒入适量的开水，搅拌均匀。
4. 盖上瓶盖，放置在阴凉处静置1-2天。
5. 过滤出液体，可以加入一定量的白醋。
6. 成品醋可以用来煮凉茶、做沙拉酱等。

以上是三种常见的果醋，其实还可以根据自己的喜好选择不同的水果进行酿制，比如草莓、桃子、蓝莓等。制作过程需要注意卫生和材料的质量，饮用时不要过量。相信这些果醋的做法可以给大家带来更多的健康和美丽。