啤酒鸡翅做法,在家自己做简单美味,不比饭店做的差!

1、啤酒鸡翅做法

啤酒鸡翅是一道极其美味的家常菜，它既可以作为晚餐菜肴，也可以作为派对餐食，受到了很多人的喜爱。以下是一份简单易学的啤酒鸡翅做法，让您可以在家里做出美味的啤酒鸡翅。

首先，我们需要准备以下原料：鸡翅、啤酒、盐、胡椒粉、酱油、生姜、葱、蒜。

第一步是准备好鸡翅。我们需要用刀将鸡翅根部的肉和筋全部剔除干净，让鸡翅更加美味。

第二步是腌制鸡翅。将鸡翅放入一个大碗中，在鸡翅上撒上适量的盐、胡椒粉和酱油，加入一点生姜、葱和蒜，搅拌均匀。然后将啤酒倒入碗中，将其混合均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2-3个小时。

第三步是烤制鸡翅。预热烤箱至180度，然后将腌制好的鸡翅平铺在烤盘上，放入烤箱中烤制25-30分钟，中途需要将鸡翅翻面。

最后一步是调制酱汁。将烤制好的鹡翅放入一个大碗中，加入适量的啤酒，搅拌均匀。然后将鸡翅与酱汁一起煮沸，同时搅拌均匀，使鸡翅充分吸收啤酒的味道，煮制5-10分钟。

现在您的美味啤酒鸡翅就做好了！您可以将其直接食用或作为派对拼盘的一部分。本道菜品味道浓郁，口感鲜美，同时富含高蛋白质，是非常健康和美味的家常菜肴。

2、啤酒鸡翅做法,在家自己做简单美味,不比饭店做的差!

啤酒鸡翅是很受欢迎的酒吧小食，经常可以在酒吧里看到人们在啜饮啤酒的时候，又吃着这道美味的小吃。现在，在家里也可以很容易地制作啤酒鸡翅，而且味道一点也不输给饭店做的。

制作啤酒鸡翅的步骤很简单。首先，准备好约一斤的鸡翅，用刀将鸡翅切开成两半，淋上盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后用保鲜膜包好，把其放入冰箱中腌制半个小时。

接下来，在锅中倒入一瓶啤酒，添加两勺番茄酱、一勺白糖、半勺盐、一勺醋和适量的辣椒粉、姜片、蒜末，然后将锅置于火炉上，用中小火煮沸。

把腌制好的鸡翅放入锅中慢慢煮，煮至鸡翅焦脆变色，然后再用筷子轻轻的将鸡翅翻一面，继续再煮一会儿。最后，关火将煮好的啤酒鸡翅捞起来即可。

这道美食不仅简单易做，而且味道丰富，是朋友聚会、家庭聚餐和员工派对的绝对首选。此外，它还可搭配啤酒一起享用，酒香配上鸡腿的烟熏味道，让人欲罢不能。

总的来说，啤酒鸡翅是一道很适合自己在家制作的美食，不仅简单易做，风味也不输给饭店做的。为了独享这道美食，在家里也可以用简单的材料做出一道美味的啤酒鸡翅，不妨在下一次聚会时，让大家一起品尝您的手艺。