芋圆西米露怎么煮又快又好

admin 2023-03-27 13:06 阅读数 #美食营养

芋圆西米露怎么煮又快又好

1、芋圆西米露做法

对于喜欢吃甜品的人来说,芋圆西米露一定是不可错过的一款甜品。芋圆西米露不仅美味,而且还具有很多的营养成分,比如蛋白质、维生素、纤维素等。下面就让我们来分享一下芋圆西米露的做法吧。

材料:

1.芋圆

2.西米

3.椰浆

4.糖

5.水

6.冰块

步骤:

1. 芋圆的制作:

将芋头削皮,切成小块,然后将芋头放到锅里加入温水,煮熟后捞出来灌到搅拌器中,打成泥状。

将芋泥放到一个大碗里,加入适量的糯米粉,搅拌均匀,揉成圆形,压扁成小块,再放入五六个碗中。

2. 西米的制作:

将西米放到大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,然后将西米泡在水中,约30分钟左右,直到它变得透明并变软了。

3. 奶味硕浆的制作:

将椰浆放入锅中,加入适量的水和糖,然后加热。将椰浆隔开煮,当液体开始沸腾时,调低火力并继续搅拌,然后加入豆腐渣,搅拌均匀,直到它变成奶味凝胶。

4. 芋圆西米露的制作:

将泡好的西米过滤干,加入适量的水煮沸,再转小火,煮到西米变成透明的颜色,熟透后捞出,冲洗干净后就可以了。

将煮好的芋圆和冻好的椰浆一起放入杯子里,加入西米和糖,最后加入一些冰块即可。

总结:

通过以上步骤,我们就可以制作出一份美味的芋圆西米露了。要想让这个甜品更美味,可以适量加入一些水果,如芒果、西瓜、草莓等。希望大家尝试制作一下,享受甜品带来的快乐。

2、芋圆西米露怎么煮又快又好

芋圆西米露是一道很受欢迎的甜品,尤其在夏天时清爽可口,经常被大家当做夏日消暑的解腻神器。但这样美味的甜品似乎很难做出来,特别是对于忙碌的生活方式,没有太多时间准备食物的人。不过,不用担心,有一些小窍门可以帮助你在最短时间内制作出美味的芋圆西米露。下面,我们就来一起看看。

首先,制作芋圆西米露需要一些材料,如芋圆、西米、冰糖、椰浆等,这些材料可以在超市或网上购买。在准备材料的同时,可以先将芋圆浸泡在温水中,这样可以使芋圆更加柔嫩。此外,我们可以一边将用水淘洗的西米倒进锅里,加入适量的水和冰糖,慢慢煮开。

接着,我们需要将浸泡好的芋圆放入锅中,继续慢火搅拌,直到芋圆变软,这时候再把椰浆加入锅中,煮至椰浆与芋圆、西米合为一体。如此一来,芋圆西米露的一道甜品就做好了。这个过程大概只需要几分钟,非常简单易操作。如果有需要,可以加一些冰块或冰淇淋来增加口感,使其更美味。

总之,煮芋圆西米露并不需要太多的时间和技巧,只需要一些小技巧就可以制作出非常好吃的芋圆西米露。不妨试试这个简单的方案,在夏天里吃点清凉爽口的甜品,别有一番风味。

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