简单好喝的汤的做法大全

1、好吃的汤的做法

好吃的汤不仅能够满足人们的味蕾，还可以滋补身体。下面是一道简单又美味的蘑菇鸡肉汤的做法。

材料：

- 鸡肉500克

- 干香菇5-6朵

- 鲍鱼菇或其他蘑菇适量

- 姜3片

- 料酒适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 葱适量

步骤：

1. 将干香菇用清水泡发20分钟，倒掉泡发香菇的水。

2. 将鸡肉切成块，用清水洗净，加入料酒腌制20分钟。

3. 锅中放入清水，加入姜片和葱，煮开后放入腌制好的鸡肉，煮10分钟后捞出备用。

4. 将泡发好的香菇切成厚片，鲍鱼菇或其他蘑菇切片备用。

5. 煮锅中加入清水，放入切好的香菇和鲍鱼菇或其他蘑菇，煮开后放入煮好的鸡肉块，先用中火煮10分钟，再用小火煮30分钟。

6. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

此汤味道鲜美，营养丰富，适合白领、学生、家庭主妇等各个群体食用。此外，做好这道汤，还可以根据个人口味加入一些其他的调味料，比如花椒等。

好的汤除了要味道好，还要根据不同人的口味和需求进行调整。相信在大家的细心制作下，制作出越来越好吃的汤。

2、简单好喝的汤的做法大全

汤，是中国美食文化中重要的一种食物形式。不仅仅是作为一种食品，而且也是一种营养丰富，易于消化，容易吸收，保养身体的必备功夫。

以下是几种简单好喝的汤的做法：

1.鸡肉鸡蛋汤

将鸡肉和鸡蛋放入锅中，加入适量的水，煮开后煮10-15分钟。加上盐、胡椒粉，就可以享受到一碗鲜美可口的鸡肉鸡蛋汤了。

2.冬瓜排骨汤

将冬瓜切成易于入口的小块，加入洗净后的排骨、姜、葱和适量的水。大火煮开后，将汤勺上的浮沫捞去，转小火煮40分钟左右。加盐即可。

3.西红柿鸡蛋汤

将鸡蛋打散，西红柿切成小丁。将西红柿和水一起放入锅中，煮开后加入鸡蛋液，等鸡蛋变熟后加入盐和黑胡椒粉。这道汤富含维生素C和蛋白质，常喝有助于美容养颜。

4.玉米排骨汤

将洗净的排骨和玉米用开水煮开，去掉浮沫后转小火，加盖炖煮。待汤汁变得浓稠时即可放盐调味。

5.白菜豆腐汤

白菜切成小块，豆腐切成薄片，放入热水中焯烫2分钟后捞出。将清水放入锅中加热，加入白菜和豆腐，大火煮沸后转小火煮10分钟。加盐和鸡粉调味即可。

这些汤不仅味道好，而且制作简便，减少了复杂的食材调配。无论是早餐、午餐还是晚餐，每天一碗营养丰富的汤，不仅有助于满足我们的口腹之欲，同时也能保持我们的健康。