奶香土司的做法君之

admin 2023-03-16 08:36 阅读数 #美食营养

奶香土司是一款非常受大家喜欢的早餐食品,可以用来搭配各种食材,也能够被当作晚餐的小吃,十分受欢迎。那么,今天我们就来介绍一下奶香土司的制作步骤,让大家可以在家就能享受到美味的奶香土司。

制作奶香土司的第一步,就是准备好食材:低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶、酵母。

接下来,我们开始制作奶香土司。首先,将低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶和酵母混合在一起,搅拌至面团光滑。这个过程需要耐心,确保面团没有结块。

接着,将面团搓成长条状,装在烤面包食品用模具中,放入预热好的烤箱中,进行二次发酵。当面团发酵到模具的1.5倍大小时,就可以取出放入烤箱中,开始烘焙了。

烤箱的温度要控制在180-200°C之间,烤20-25分钟即可。为了让土司表面更加金黄酥脆,可以在面团表面刷一层蛋液,再撒上一些奶粉,提亮土司颜色。

最后,取出烤好的奶香土司,放凉备用即可。烘制出来的奶香土司,香味四溢,口感细腻,奶香味浓郁,吃起来非常美味。

总的来说,制作奶香土司并不难,只要掌握好步骤和技巧就可以了。而且,自己做的土司,无添加剂、更加健康,相信会受到很多人的青睐。

那么,就赶快准备好以上的食材,亲手制作一份美味的奶香土司吧!

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