镇江哪家锅盖面最好吃又便宜

admin 2023-09-08 13:01 阅读数 #美食营养

1、镇江哪家锅盖面最好吃

如果你问起镇江人哪道面食最出名,不少人可能会推荐锅盖面。而在众多锅盖面中,哪家最好吃呢?

首先要介绍的便是位于学府路的“孔府私房面”。这家店的锅盖面一直是镇江的知名小吃之一,尤其在学生群体中口碑极佳。锅盖面的皮薄而有嚼劲,味道鲜美,搭配的肉丝和酱汁也很香浓。如果你去的时候排队等待,不要灰心,这道锅盖面绝对值得等待。

另一家值得一提的锅盖面店是位于越秀路的“锅魁锅盖面”。这家店的锅盖面也备受镇江市民喜爱,口感鲜美。锅盖面上的肉丝非常嫩,加上酱汁适中,让人欲罢不能。此外,这家店的菜品也很有特色,值得一试。

若你喜欢清淡口味,不妨去放生汇旁的“望江园面馆”尝试一下他们家的锅盖面。虽然味道和上述两家稍有不同,但同样美味。锅盖面的面皮和肉丝都是用荞麦面制作,口感较为清淡,搭配的香菜和酱汁让人回味无穷。

以上三家店都是本人常去的,各有其特点,值得一尝。当然,还有其他不少锅盖面店也很不错,可以自行前去尝试。

镇江的锅盖面让人爱不释手,每家店都有其独特之处。无论你喜欢口感厚重还是清新淡雅,都可以在镇江轻松找到合心意的锅盖面。

2、镇江哪家锅盖面最好吃又便宜

镇江是一个历史悠久的江南名城,虽然美食种类繁多,但是有一道经典的特色小吃——锅盖面,是在镇江和扬州地区非常常见的美食。那在众多的锅盖面店中,哪家最好吃又便宜呢?今天我们就带大家一起来探寻。

推荐第一家:镇江大排挡

镇江大排挡是一家历史悠久的老店,有着几十年厨艺传承的历史,一直以来都是锅盖面行业的佼佼者。锅盖面选用的是高筋面粉,加上独特的酱料调制而成,汤汁浓郁鲜美,面条劲道爽滑。而且,价格相对便宜,是只要10元就可以品尝到正宗可口的锅盖面。

推荐第二家:老四川火锅盖面

老四川火锅盖面的锅盖面也是非常有特色的,锅盖面的面条选用的是用光滑的绿豆粉和高筋小麦粉混合而成的,面条非常的劲道,咬起来口感十分好。汤汁使用的是猪肉骨和鸡骨熬制三个小时的高汤,味道鲜美。而且,老四川火锅盖面的价格也相对便宜,只要15元就可以品尝到。

推荐第三家:六秒钟锅盖面

六秒钟锅盖面的名字来源于开水烫面的时间只需要六秒钟,非常的快捷。锅盖面的配方也是秘制的,面条非常的韧性十足,汤汁搭配适量的酱油和油热后浇在面上,味道和口感非常让人满意。价格方面,六秒钟锅盖面大约是20元。

以上就是本文对于镇江哪家锅盖面最好吃又便宜的三家店铺的介绍。不论你是在镇江旅游还是当地居民想要享受美食,在这三家店铺都可以找到美味的锅盖面。

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