怎样做蛋糕 家庭蛋糕的做法视频

1、蛋糕的做法 视频

想要自己在家做一份美味的蛋糕，其实并不难。今天我们就来看一看如何在视频的引导下，自己制作一份美味的蛋糕。

第一步，准备材料。我们需要鸡蛋（3个），牛奶（100ml），糖（80g），面粉（120g），泡打粉（1勺），食用油（30ml），还需要一个平底锅。

第二步，开始制作。首先将3个鸡蛋打入碗中，加入80克糖，用打蛋器搅拌均匀。然后加入100毫升牛奶，搅拌均匀，最后将120克面粉和1勺泡打粉筛入碗中，继续搅拌均匀成面糊。

第三步，烤蛋糕。打开烤箱预热，将平底锅放在烤箱中，温度180度。蛋糕液倒入平底锅中，加盖烤20分钟左右，直到上面的液体凝固成蛋糕就行了。

第四步，取出蛋糕。烤好后，打开烤箱，小心取出平底锅。用刀子将蛋糕从平底锅中削出来。

第五步，装饰蛋糕。蛋糕可以直接食用，也可以用一些奶油、巧克力等装饰一下，让蛋糕更加美味诱人。

通过视频的引导，大家可以轻松地在家做出美味的蛋糕了。制作过程简单易懂，大家可以一次次地尝试，掌握更多的技巧，不断提升自己制作蛋糕的能力。

2、怎样做蛋糕 家庭蛋糕的做法视频

蛋糕是一种深受人们喜爱的甜点，在生活中经常作为庆祝、聚餐或者是活动的必备品。但是市场上的蛋糕价格虽然不算贵，但无法保证新鲜。因此，学会自己动手做蛋糕就成为不少家庭的热门话题。下面我们来看看怎样在家中制作一款美味的蛋糕。

材料准备：

1. 食用油80克

2. 细砂糖100克

3. 鸡蛋3个

4. 牛奶100毫升

5. 面粉140克

6. 泡打粉5克

步骤：

1. 首先准备一个大碗，将食用油、细砂糖和鸡蛋加入大碗中，打成均匀的蛋液。

2. 在蛋液中加入适量的牛奶，并不断地搅拌均匀，直到牛奶完全融入蛋液中。

3. 在另一个碗中将面粉和泡打粉混合均匀，然后筛入第二步中的蛋液中，并快速搅拌均匀，直到没有颗粒。

4. 将烤盘涂上食用油，倒入面糊，在烤盘上轻轻拍一下，将气泡排出。

5. 将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中烤20-25分钟，直到金黄色。

6. 取出烤盘，待蛋糕冷却后即可享用。

通过上述步骤制作的蛋糕，不仅方便简单，而且美味可口。当然，在烤制的过程中还可以根据个人喜好添加不同的水果、巧克力等材料，来制作出自己专属的蛋糕口味。

最后，提醒大家，在烤制过程中要保持耐心，严格按照每一步的方法执行，才会制作出美味的家庭蛋糕。