1949年开国大典国宴用酒

1、国宴用酒

国宴用酒是指用于宴请外宾和国家重要宴会的高档酒品。每一次国宴，总会有那么几款酒品在其中扮演着重要的角色。这些酒品无论是在品质、口感还是文化内涵方面都有着不可替代的地位。下面就让我们一起来了解一下国宴用酒。

首先，茅台酒是国宴中必备的一种酒品，可谓是中国的“国酒”。茅台酒产于贵州省茅台镇，具有悠久的历史和源远流长的文化内涵。茅台酒的酿制选料严格，操作精细，品质优良，口感浓郁，是中国文化的重要代表之一。茅台酒的价值也得到了国内外各界的高度认可和追捧，是国宴桌上不可或缺的美酒。

其次，东方红酒也是一种在国宴中常见的酒品。东方红酒采用了现代化的酿制技术，将传统酿酒技术和现代科技完美结合，酒体醇厚、口感深远。东方红酒以其品质之优良、口感之浓郁而得到了广大消费者的高度认同，是国宴桌上的一款重要佳酿。

除此之外，中国白酒也是国宴用酒的重要组成部分之一。中国白酒是一种传统的酿酒饮品，历史悠久，种类繁多。白酒口感独特，风味多变，给人以深沉、浓郁的体验，是中国文化中最具代表性的饮品之一。各地的白酒品种极其丰富，如五粮液、洋河大曲、泸州老窖等都是在国宴中常见的品牌。

总的来说，国宴用酒是中国酒文化的重要代表之一。这些高质量的酒品，不仅体现了中国的酒文化底蕴，更彰显了中国的文化软实力。这些酒不仅是宴客自用，也是重要的国礼交流的载体，展现了中华民族深厚的文化精髓，是民族文化的宝贵遗产。

2、1949年开国大典国宴用酒

1949年10月1日，中华人民共和国成立，开国大典隆重举行。这次盛大的国庆庆典包括了国宴，成为了全国瞩目的事件。而这次国宴上所用的酒，更是成为了一个佳话。

传说在开国大典的国宴上，邓小平提出要用上喜酒，以庆祝国家建立的盛事。然而饮食服务部门并没有准备好喜酒，赶急之下想起了长年备受崇敬的品牌“中国牌散酒”，于是将其拿来当做开国大典的用酒。

这款“中国牌散酒”应该是如何出名的呢？这可追溯到上个世纪二三十年代的北平。当时，那个时候中国最大的酷爱饮酒的人，莫过于袁世凯了，而最爱喝的酒则是清香型白酒。因此，一些酒厂对此进行了研究，希望能研制出一款适合袁世凯口味的白酒，最终成功地研制出了清香型白酒。这就是我们熟悉的“中国牌散酒”。

据说，这款酒闻起来就有着淡淡清香，喝起来还可以尝出一股玫瑰花的味道，非常适合花酒爱好者的口味。

回到开国大典上，这款“中国牌散酒”在全国人民的注视下被推到了最中间。人们开心地喝着这款酒，也表示着对新生的国家的赞美和庆贺。从此以后，“中国牌散酒”因为这个身份而广为人知。

由此可见，在国庆庆典的国宴上所用的酒，可以在历史上留下不小的一笔。以致于每年的国庆庆典中，它也总是有着更多意义的象征。毕竟，这一醇厚的味道无疑成了中国白酒文化铁板上的一个重要烙印。