醴陵今日生猪价格(株洲猪肉价格今日价一斤)

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做法如下：

先将米粉在水中煮软，捞出后用冷水冲洗备用。

锅中加油，爆香葱姜蒜，然后加入豆芽炒至五成熟。

加入泡好的米粉，用铲子翻炒至米粉被油炒至金黄色。

最后加入干辣椒粉、盐、味精和葱花，继续翻炒均匀，即可出锅。

醴陵炒粉的特点在于其独特的酱油和豆芽菜的使用，可以根据个人口味调整。

用料

宽米粉200克，猪肉3片，鸡蛋1个，葱，蒜，湖南辣椒2个，生抽，盐，排骨汤半碗，干辣椒粉适量，食用油一句，空心菜叶3个

步骤

1把肉切好放生抽腌着，辣椒、蒜切碎、葱切葱花备用

2烧开水放米粉，3-5分钟左右捞起来，过凉水沥干，装碗。

3锅烧红放油，油热后放肉翻炒再把切好的辣椒、蒜放一起翻炒、熟后呈出铺在米粉上层

4煎荷包蛋，煎好放米粉上把排骨汤加热放空心菜熟后捞出铺米粉上摆好，汤开后放盐，呈出淋在米粉上。

5烧辣椒油红锅热油关火等油凉点后放干辣椒，在淋到米粉上放葱花完成

首先准备食材：猪肉半斤左右、大蒜几个、鸡精少许、芹菜几根、红辣椒七八个。

醴陵小炒肉的做法：首先把猪肉切好，辣椒切碎，大蒜，芹菜切好，备用。锅中倒少许油，把肥肉放进去直到微黄卷起，再把瘦肉放进去，翻炒一会，把大蒜辣椒放进去翻炒几分钟。把芹菜放入，之后倒入水，可以多放点水，水热热后放盐，鸡精。之后翻炒下就可以出锅了，这样醴陵小炒肉就做好了

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