新沂今日鸡蛋价格 今日临沂鸡蛋价格

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1、红枣洗净后，去核一分为二，然后每一边再切成3份。

2，将红枣肉里放到小碗里，125克砵仔糕粉，用125克清水开成粉浆，搅拌均匀。

3，克水加入63克细砂糖，煮沸腾。将沸腾的糖水倒入粉浆中，边加入边搅拌。将混合好的砵仔糕糖粉浆倒入小碗里

4，水沸腾后，放入，蒸20分钟，不要掀盖，熄火后继续焖10分钟。用叉羹或竹签挑起就可以品尝啦

新沂煎饼

煎饼是新沂当地的主食之一，基本上家家户户男女老少必吃。新沂一带的煎饼，是用石磨带水将淘净的玉米、小麦、山芋干等磨成糊之后，在一米左右直径的生铁鏊子上烙熟的。新沂煎饼个头大，烙好后须经折叠才好码入待客。

新沂，徐州市县级市，位于苏鲁交界，东靠沭阳、东海，南隔新沂河、骆马湖与宿迁相望，西邻邳州市，北接山东县，是江苏的正"北大门"，1952年以境内新开辟的新沂河得名新沂县，1990年撤县建市，下面给大家聊一下新沂的6道美食，全吃过才是正宗新沂人。

1、煎饼卷辣椒小干鱼

小干鱼炒辣椒，吃个煎饼卷起来，新沂人幸福就是这么简单，小干鱼是河里的小杂鱼晒干的，就上自己产的小辣椒炒上一盘，用本地煎饼一卷，这就是地道新沂味道。

2、鸡蛋炒盐豆

盐豆炒鸡蛋是流行于邳州、新沂地区的一道经典家常菜，无论走在哪个大街小巷，小吃摊的招牌上都能见到这道菜。同时，它也是千百万个家庭餐桌上最普遍的一道菜，特别是早餐的常备菜。它的主要食材是鸡蛋和盐豆，主要烹饪工艺是炒，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。

3、卷朝牌

这个是新沂的特色小吃，在全国其他地方基本没有见过，新沂人应该都吃过，在外的游子每次回到新沂是不是要来上几个卷朝牌，在这些游子的心里，卷朝牌就是代表家乡的味道。

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