豆乳盒子的做法及配方窍门

1、豆乳盒子做法

豆乳盒子是一款非常健康美味的早餐或下午茶，不但易于制作，而且口感清爽，营养丰富，适合所有年轻人和爱好健康的人士食用。下面就让我们一起来学习一下如何制作豆乳盒子吧。

材料：

豆乳200毫升，低筋面粉100克，鸡蛋一个，白糖适量，油适量。

做法:

1.将豆乳和鸡蛋放入一个容器中，搅拌均匀；

2.将低筋面粉过筛，倒入第一步的混合物中，搅拌均匀；

3.在面糊中逐渐加入白糖，再次搅拌均匀，使其变得非常光滑；

4.将平底锅放在炉灶上，开中火，加入一些油，用刷子将锅平涂上油，待油热后，将面糊倒入锅中；

5.直到面糊在锅中变成了金黄色并且表面充满细小鼓泡，就可以翻面，翻面后继续煎制；

6.煎制完成后，用刀将豆乳盒子挖下来，装入盘子中即可。

提示：

1.豆乳盒子可以根据个人口味添加其他食材，比如葡萄干、核桃仁等；

2.平底锅不要加太多油，否则会影响成品口感；

3.豆乳盒子煎制时，火候要适中，否则会影响口感和外观。

豆乳盒子是一种非常美味健康的食品，可以让人们摄入丰富的营养，促进身体健康。如果你想尝试自制豆乳盒子，可以按照以上步骤进行制作，相信一定会得到非常棒的结果。

2、豆乳盒子的做法及配方窍门

豆乳盒子是一种口感丰富、健康营养的小食品，不仅可以作为早餐、下午茶或夜宵，还可以作为营养丰富的小零食。今天，本文将为大家介绍一下豆乳盒子的做法及配方窍门。

配方：

1.豆浆粉200克；

2.中筋面粉200克；

3.鸡蛋2个；

4.白糖适量；

5.磨碎的杏仁适量；

6.黄油50克。

做法：

1.将豆浆粉和中筋面粉混合，慢慢加入水搅拌至成面糊；

2.将鸡蛋打散后加入面糊中，再加入适量的白糖和磨碎的杏仁，搅拌均匀；

3.将黄油加入其中，以免糊成团；

4.将糊倒入小盒子中，放入蒸锅中用中火蒸10分钟即可。

小窍门：

1.豆浆粉一定要选用新鲜的，以免产生不新鲜的味道；

2.杏仁要磨碎，这样口感会更好；

3.黄油的加入，可以增加豆乳盒子的香味和口感。

豆乳盒子做法简单，零食营养丰富，可以满足食欲，也能享受美味和健康的体验，所以大家可以尝试一下。