电饭煲蛋糕的家常做法视频教程

1、电饭煲蛋糕做法视频

电饭煲蛋糕是最简单而美味的蛋糕之一，而且它可以在您家中使用的普通饭煲上轻松制作。 如果你想让你的朋友和家人惊艳，尝试一下电饭煲蛋糕！

准备好以下材料：

- 鸡蛋3个

- 细砂糖50克

- 玉米油30克

- 牛奶50克

- 低筋面粉60克

- 泡打粉3克

- 盐1克

然后按照以下步骤制作电饭煲蛋糕：

1. 将鸡蛋和细砂糖加入一个碗中，用打蛋器搅拌，直到砂糖溶解。

2. 加入玉米油和牛奶，再次搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，继续搅拌均匀。

4. 把混合物倒进电饭煲内胆中，轻轻敲击几下，确保蛋糕面糊平整。

5. 将电饭煲插上电源，按下“煮饭”按钮，开始蒸煮。蒸煮时间约为25-30分钟。您也可以使用其他烹饪功能，例如“保温”或“烘焙”，将蒸煮时间略微延长。

6. 等待电饭煲响铃后，用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果不沾黏物，表示蛋糕已经熟了。

7. 等待蒸煮完成后，将电饭煲打开，将蛋糕倒出并放在网架上晾凉。

8. 将蛋糕切成适当的大小，即可享用！

电饭煲蛋糕做法简单，不需要烤箱和太多的烹饪技巧，所以即使您是一个初学者，也可以完成制作。 随意添加水果，冰淇淋等饰品，达到完美的口感。 不妨亲手一试，制作属于自己的电饭煲蛋糕吧！

2、电饭煲蛋糕的家常做法视频教程

电饭煲蛋糕是一道简单易学、美味可口的家常甜点，成为了很多甜品爱好者的必备口味之一。在这篇文章中，我将为你呈现一份详细的电饭煲蛋糕的家常做法视频教程。

准备材料。电饭煲蛋糕所需材料包括：鸡蛋、低筋面粉、沙糖、牛奶、泡打粉、面粉筛、电饭煲，还需要准备一些盘子、蛋糕纸和搅拌器等。

接下来开始制作。首先将3个鸡蛋倒入碗中，打散成蛋液，加入一定量的沙糖，打发至颜色发白、体积膨胀，蛋液呈稠状后再加入40毫升牛奶，拌匀。

接着，将低筋面粉与泡打粉混合，通过筛子均匀撒在混合好的蛋液中，用刮刀轻轻搅拌，注意不要过度搅拌，否则会出现气泡。

然后，将一定量的水倒入电饭煲，盛放蛋糕纸的烤盘摆入电饭煲，然后将混合好的蛋液倒入烤盘中，均匀晃动烤盘排除气泡后，关上电饭煲盖子，并打开电源，将电饭煲设置为煮饭的模式，等待约30分钟。

待煮好后，打开电饭煲盖子，再等待蛋糕稍微冷却后，便可将蛋糕从烤盘中取出，放在盘子上，使用刀等工具修整形状，沾上少量粉糖即可。

以上就是电饭煲蛋糕的家常做法视频教程，这道甜点制作简单，成品外形美观、味道醇香，是一道不错的甜点。