苹果酱怎么做又好吃又简单

1、苹果干的做法

苹果干是一种美味又健康的零食，它能够为我们提供丰富的维生素和纤维素。做苹果干的过程其实很简单，下面我将为大家介绍一下苹果干的制作方法。

选取新鲜的苹果。在制作苹果干的过程中，我们需要使用新鲜、健康的苹果。因为这样做出来的苹果干口感更好，营养也更丰富。

去皮、切片。将苹果去皮，切成薄片。在这个过程中，可以使用切片机，也可以用刀把苹果切成均匀的薄片。为了保存良好的口感，苹果片的厚度一定要保持相同。

第三，添加柠檬汁。将切好的苹果片放在一盆中，加入适量的柠檬汁，轻轻地搅拌。这可以使苹果片在烘干过程中不会变色，保持颜色鲜艳。

第四，烘干。将搅拌好的苹果片摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤箱温度设定为80-90度。烤制的时间根据若干因素而有所不同，一般在3-4小时左右。需要注意的是，烤箱门应该保持微微张开，在苹果片表面形成的水蒸气可以顺利逸出。

储存在密闭容器中。等苹果干冷却后，把它放进一个密闭的容器里储存起来。这能够让苹果干保存得更加久远，并且也避免了其它东西污染食品。

制作苹果干是一个简单而又有趣的过程，是一种健康又美味的零食。你可以在家就能做出来，享受制作的过程同时享受苹果干的美味。

2、苹果酱怎么做又好吃又简单

苹果酱是一款非常受欢迎的果酱，不仅可以搭配面包或面条，还可以搭配各种甜点，让人们的食欲大开。今天，我来跟大家分享一个简单而美味的苹果酱的做法。

准备好需要的材料。你需要大约6个苹果、1汤匙柠檬汁、1汤匙蜂蜜和1/4杯水。

第二步是准备苹果，将它们去皮和核。如果你有食物加工机，可以很快地做完这一步骤。如果没有的话，用刀切成小块，然后放入搅拌机中打成泥状。

接下来，将苹果泥放入平底锅中加入水、柠檬汁和蜂蜜。将锅加热至中火，慢慢煮开。

一旦锅开始冒泡，降至小火，并将苹果酱搅拌至变得浓稠且柔软。这大约需要30分钟左右。

接着，取出锅子放在一旁待凉。一旦酱冷却下来，就可以把它存放在密封的容器中，并将其放在冰箱里。做好的苹果酱可以保存一个月左右的时间。

这个简单而美味的苹果酱做法，不需要太多的材料和时间，非常适合忙碌时期。试试吧！