葱包桧的做法视屏

葱包桧是山东省济南市的一种传统小吃，也叫做“煎馍”，属于粤菜的一种。煎馍是一道美味的中式糕点，口感酥脆，肉馅汁液饱满，内馅配合葱花，风味独特，是济南地区的特色小吃之一。下面就介绍一下葱包桧的做法及视屏教程。

一、准备工作

1、配料：中筋面粉、肉馅、大葱、熟芝麻、花生油、鸡蛋、生抽、老抽、盐、适量清水。

2、工具：烤馍锅、烤馍铲、擀面杖、切菜刀、案板。

二、制作流程

1、将肉馅加入适量的花生油、葱花、熟芝麻、鸡蛋、生抽、老抽、盐搅拌均匀。

2、用中筋面粉加入适量的清水，和面至面团光滑。

3、将和好的面团分成适量的小剂子，擀成大约1-2厘米的薄片。

4、将肉馅均匀地摆放于面皮上，然后用手指轻轻按压，让肉馅更加紧密。

5、在切好的葱末上裹上一点面粉，均匀地铺在肉馅上。

6、将煎馍连同馍铲一起放在烤盘上，用擀面杖面压成形，并在煎馍表面挖开1-2个小孔，防止煎馍在烤制过程中鼓起。

7、放入烤馍锅中，烤至金黄酥脆即可。

8、将煎好的馍切成三角形备用，再由每个三角形的边缘捏成小褶皱，即成了葱包桧。

三、视屏教程

以上是葱包桧的详细做法，如果你还是一位初学者，可以搜索葱包桧做法视屏，学习一下确切的操作流程。视屏的步骤清晰，让人更加容易理解，并且动手操作时可以更好地掌握每个环节，烤出来的馍会更加完美。

总之，葱包桧是济南地区的一种美食，也是大家常见的小吃之一，采用的肉馅和大葱做馅料，外面用面团笼住，烤制出来的口感酥脆，味道鲜美。只要按照上述步骤操作，就可以在家里轻松做出美味的葱包桧啦。