鱿鱼紫菜包饭做法

鱿鱼紫菜包饭做法

鱿鱼紫菜包饭是一道十分美味的日式饭菜，是将紫菜包裹着寿司饭和煎熟的鱿鱼制成的。今天我们就来一起学习一下制作鱿鱼紫菜包饭的方法吧。

步骤一：准备制作材料

制作鱿鱼紫菜包饭需要的材料有：

1.饭米

2.鱿鱼

3.紫菜

4.葱花

5.寿司醋

6.糖

7.盐

8.水

9.玉米淀粉

步骤二：制作寿司饭

将洗净的饭米放入电饭煲中，加入适量的水，然后按下煮饭键。等到电饭煲自动跳至保温状态，将饭拨松，趁热拌入寿司醋，加入适量的糖和盐，搅拌均匀备用。

步骤三：制作鱿鱼

将鱿鱼清洗干净，切成长约5厘米的条状，用盐和玉米淀粉腌制约3分钟，然后放入热油中煎至两面金黄即可。

步骤四：制作紫菜包饭

将一个紫菜放在案板上，将寿司饭均匀的铺在上面，留出两边约一个指头大小的空隙。接着将煎熟的鱿鱼放在中间，最后撒上一些葱花。将紫菜上下两侧的空隙对折，将两端压紧，让它们黏合在一起即可。

步骤五：摆盘

将制作好的鱿鱼紫菜包饭切成适当大小的块状，然后摆放在盘子中。可以在盘子的边缘插上几片柠檬叶作为装饰，做出更加美观的效果。

总结：

以上就是制作鱿鱼紫菜包饭的详细步骤，是一道非常简单易学的日式饭菜。鱿鱼的脆嫩口感和紫菜的鲜美口感相得益彰，饱满的香气同时也是极富营养的。希望大家能够在家中动手制作出这道美味的鱿鱼紫菜包饭，让自己的味蕾和家人的胃口都得到满足。