水果布丁的做法最简单做法 视频

1、芒果布丁的做法

芒果布丁是一道甜品中非常受欢迎的一道，口感细腻软滑，同时也非常清甜爽口，可谓是夏日中最为适合食用的一道。

制作芒果布丁需要准备的原材料包括芒果泥、吉利丁粉、淡奶油、白砂糖、牛奶和清水。其中吉利丁粉起到了让芒果布丁凝固成形的作用，淡奶油则可以使芒果布丁的口感更加顺滑，同时也增加了其奶香味。读到这里，你是不是已经迫不及待地想要来试一试这款美味的甜品了呢？

具体的制作步骤如下：

1. 将芒果泥添加到一个深碗中，并搅拌至没有任何块状物。

2. 将清水加入另一个小碗中，把吉利丁粉慢慢地倒入，边倒边搅拌，直到吉利丁粉完全溶解为止。

3. 准备一个小的平底锅，将牛奶和白砂糖混合在一起并隔水加热至糖完全溶解。

4. 加入溶解的吉利丁粉和淡奶油，搅拌均匀，直到所有的配料混合在一起。

5. 将拌匀的混合物倒入深碗中的芒果泥中，并将所有的配料搅拌均匀。

6. 将混合物倒入布丁模中，放入冰箱中冷却，等到芒果布丁凝固成形后即可取出享用。

制作芒果布丁并不难，但关键在于要注意配料的比例和摆放技巧。在将混合物倒入布丁模之前，可以将混合物倒入小量的碗中进行试味，如果觉得口味不够，可以适量地加入白砂糖来调味。在品尝芒果布丁的过程中，我们可以发现芒果泥和淡奶油的这种搭配在口感上非常和谐，令人感到无比的惊喜。

2、水果布丁的做法最简单做法 视频

水果布丁是一款清爽的夏季甜点，深受大家的喜爱。而制作水果布丁最简单且易学的方法，自然是通过视频教程的方式。下面，就让我们来看看水果布丁的最简单做法视频，一起来制作一份美味清爽的水果布丁吧！

首先，准备好所需要的材料，包括鲜奶、糖、明胶片、水果、水等。视频中使用的是草莓作为水果的原料，但实际上也可以根据个人喜好选择其他水果，如蓝莓、菠萝、芒果等。

接着，将鲜奶倒入锅中加热，期间需要不断搅拌以免烧焦。当鲜奶快要沸腾时，加入适量糖，调制出甜味以使口感更佳。

然后，将明胶片泡软后加入开水搅拌均匀，最后加入到锅中的鲜奶中搅拌均匀。注意要搅拌至明胶完全溶解，否则发现明胶固块会让口感变差。

接着，将准备好的水果放入布丁碗中，并将上述混合好的鲜奶倒入碗中倒满。然后放入冰箱中冷却，最好放置2-3小时以上，直至布丁变得凝固。

最后，将完成的水果布丁从冰箱中取出，翻倒在碗中，并用勺子轻轻地敲打布丁碗的四壁，使布丁从碗中脱离出来。这样，您的水果布丁就完成了！

总的来说，制作水果布丁最简单的方法就是通过视频教程。只要按照视频中的步骤一步一步操作，并且注意各种细节的处理，就可以轻松地制作出美味清爽的水果布丁了。