纯玉米面饼最简单做法无酵母

1、玉米面饼最简单做法

玉米面饼是一款非常受欢迎的食品之一，不仅口感鲜美，而且富含营养。制作玉米面饼的做法也很简单，即使是不擅长烹饪的人也能轻松掌握。本文将为大家介绍最简单的制作玉米面饼的做法。

你需要准备以下材料：

- 玉米面：1杯

- 水：1 1/2杯

- 盐：1/2茶匙

- 油：适量

制作方法：

1. 将玉米面、盐和水混合在一个大碗中。

2. 用手搓成一块面团。

3. 将面团分成几个小块。（大小可自行决定）

4. 用手将面团压扁，制成薄饼状。

5. 在一个平底锅中加入适量油，当油热后，将薄饼放入锅中。

6. 等待2-3分钟，煎至底部变黄。

7. 将薄饼翻面，再次煎至底部变黄。

8. 煎好后取出并放在纸巾上吸干余油即可。

以上就是最简单的制作玉米面饼的做法。制作时需要注意的是，要保持锅中的油温足够，这样才能让饼煎得更香更脆。同时，制成的薄饼应保持较薄的厚度，否则可能煎不熟或者口感不佳。

玉米面饼不仅可以做成简单的早餐，还可以作为晚餐或夜宵。制作时可以根据自己的喜好添加其他食材，如青菜、肉类或芝士等，增加口感和营养。玉米面饼的好处在于制作简单、口感好、营养丰富，是一款非常棒的美食。

2、纯玉米面饼最简单做法无酵母

纯玉米面饼最简单做法无酵母

玉米面饼是一种源自南美的美食，近年来在世界各地越来越受欢迎。它是一种无酵母食品，不含反式脂肪和精制面粉，因此被许多人视为一种健康的选择。今天，我们将介绍一种最简单的无酵母纯玉米面饼做法。

材料：

1杯玉米面；

1.5杯开水；

少量盐和油；

做法：

1.在一个大碗中加入玉米面和盐，拌匀；

2.逐渐将开水加入，同时不断搅拌，直到形成一个均匀的面团；

3.将面团分成6-8份，并且用手搓成一个小球；

4.在一个平底锅中加热一些油，将球揉成扁平的面饼；

5.将面饼放入锅中，每一面煎2-3分钟，直到饼转黄色；

6.将面饼放在一旁待用，重复此过程，直到所有的面团都制成了饼。

这道纯玉米面饼的做法非常简单，不需要任何酵母或时间去发酵。它是一种无麸质，低卡路里和健康的食品，为身体提供了大量的蛋白质和纤维，有助于控制血糖和胆固醇。此外，它也是一种非常适合素食者的食品，可以根据自己的口味加入各种蔬菜或酱料。

无酵母纯玉米面饼是一种美味而健康的选择，也是一种非常容易制作的食品。尝试做一些自己的玉米面饼，享受美味又健康的美食吧！