椰蓉吐司面包的做法视频

admin 2023-06-08 14:30 阅读数 #美食营养

1、椰蓉吐司面包的做法

椰蓉吐司面包是一款香甜可口的面包,在早餐和下午茶时刻都是很受欢迎的选择。这款面包非常容易制作,只需要几个简单的材料和几个步骤就可以制作出美味的椰蓉吐司面包。

准备所需的材料,包括 高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、砂糖、盐、椰蓉和黄油。将高筋面粉、糖、盐和酵母混合在一个大碗里。

接着,将鸡蛋和牛奶混合在一个小碗里,然后将这个混合物倒入到大碗中。使用搅拌器将所有的成分混合在一起,直到成为一个光滑的面团。

在搅拌的过程中,需要逐渐加入黄油和椰蓉。搅拌器需要继续搅拌,直到面团变得光滑、有弹性并且与碗壁完全分离。

将面团放在一个大碗中,用一块湿布盖住。让面团静置大约一小时左右,直到其体积增大了约一倍。

在面团发酵的同时,预热烤箱到375°F(190°C)。将发酵后的面团放在烤盘里。然后,将烤盘放入烤箱中,在烤箱里烘烤25-30分钟,或者直到面包变成金黄色并且发出空心声。

在面包出炉之后,用香草糖浆刷在面包表面,用烤架晾凉即可。

椰蓉吐司面包的制作方法很简单,但是口感却非常好。面团中加入椰蓉,让面包口感更加丰富。此外,用香草糖浆刷在面包表面,可以让面包更加香甜可口。无论是早餐还是下午茶时刻,椰蓉吐司面包都是一款不错的选择。

椰蓉吐司面包的做法视频

2、椰蓉吐司面包的做法视频

椰蓉吐司面包是一种非常受欢迎的面包,口感很软,味道也很香甜。如果你也喜欢吃椰蓉吐司面包,那么今天我为大家准备了一篇制作椰蓉吐司面包的做法视频教程。

步骤一:准备材料

需要的材料有:高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、速发酵母、黄油和椰蓉。

步骤二:制作面团

准备一个大的容器,将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母混合在一起。然后,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。加入黄油,继续揉面。

步骤三:发酵

将揉好的面团放在温暖的地方,进行第一次发酵,大约需要1-2小时或者根据天气因素而定。当面团发酵至原来大小的2倍时,即可进行下一步操作。

步骤四:制作面包

将发酵好的面团取出,揉成圆形,等面团松软时,把椰蓉均匀地涂在面团上。将面团卷起来,捏紧两端。将其放入烤盘中,进行第二次发酵,大约需要30-40分钟。

步骤五:烘焙

烤箱预热至180摄氏度,将面包放入烤箱中,烘烤35-40分钟。烤箱中可以放一个玻璃杯装水,可以增加面包的湿度和口感。烤好后取出,放在架子上等待冷却后即可享用。

以上就是制作椰蓉吐司面包的全部步骤,相信你看完视频后已经掌握了制作之道。一份香甜软糯的椰蓉吐司面包,不仅可以美味地解决早餐,下午茶,甚至可以用它来制作芝士烤面包,一起来尝试吧!

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