红糖发糕的做法松软又好吃的做法和配方塑料盒子能做吗

1、红糖发糕的做法松软又好吃

红糖发糕是一种古老的传统点心，以其口感松软，香甜可口的特点备受推崇。相比于一些其他的点心，制作起来却是异常简单，只需要一些基本的食材和简单的步骤，便能制备出美味可口的红糖发糕。

首先需要准备的是食材，需要面粉，红糖，鸡蛋和发酵粉。不同口味的红糖发糕，也有可能需要其他材料，如草莓味道的红糖发糕需要用上草莓酱等等。接下来将红糖和鸡蛋打入碗中，然后加入少量的凉水，充分搅匀。接着，将面粉筛入碗中，同时加入适量的发酵粉，再次搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入模具中，然后将模具放入蒸锅中蒸制约15-20分钟，直到红糖发糕完全成熟。这时，就可以倒出来一份松软香甜的红糖发糕了。

红糖发糕不仅是一种美食，更是一种文化传承，代表着中国传统美食中一种独特的风味。在制作过程中，传统的手工搅拌方式，让糕点更加细腻，口感更加甜美。因此，红糖发糕的制作是一种更注重工艺和细节的过程，而不单单是模仿步骤。

红糖发糕作为一种古老的传统点心，以其口感松软，香甜可口的特点，受欢迎的程度越发普及。相信通过不断的尝试和探索，人们会在红糖发糕的制作过程中，不断地发掘到更多的乐趣和精彩。

2、红糖发糕的做法松软又好吃的做法和配方塑料盒子能做吗

红糖发糕是一种广受欢迎的传统点心，口感松软，香甜可口，深受大家的喜爱。它的制作过程相对简单，适合小白们初学尝试，下面我来分享一下红糖发糕的做法。

材料：

红糖 120g

鸡蛋 3个

白糖 80g

发酵粉 5g

盐 2g

淡奶油 50g

低筋面粉 180g

水 130g

步骤：

1、将红糖加入水中煮开，慢慢加入低筋面粉，用中小火不停搅拌，煮至成糊状，然后加入淡奶油，搅拌至均匀。

2、将鸡蛋打入白糖中，用打蛋器搅拌至均匀。

3、将鸡蛋糊倒入红糖糊中，再加入发酵粉和盐，搅拌均匀。

4、将糊状物倒入已涂油盒子中，蒸10-12分钟即可。

tips：可以根据自己的口味添加桂花等调味料。

此外，有些人可能会有疑问：能否用塑料盒子制作红糖发糕呢？答案是可以，但需要注意一下几点。

切勿使用次品塑料盒子，以免发生溶解变形等意外情况发生，影响健康。使用塑料盒子蒸制发糕时，要选择高温耐压的，不易变形的塑料盒子，这样才能确保红糖发糕的安全和健康。

综上所述，红糖发糕的制作并不困难，关键是掌握好材料的比例和煮制的时间。用塑料盒子制作红糖发糕同样可行，但一定要注意盒子的材质和质量，保障制作的食品健康可口。