西红柿炒扁芸豆的家常做法

西红柿炒扁芸豆的家常做法

西红柿炒扁芸豆是一道经典的家常菜，它不仅色香味俱佳，而且非常营养，所以备受人们喜爱。如果您也想尝试这道美食，那么不妨按照以下步骤制作。

第一步：准备食材

制作西红柿炒扁芸豆的食材很简单，您需要准备一些扁豆、西红柿、葱姜蒜等调味品，还需要一些油和盐等调料。

第二步：处理食材

准备好食材后，您需要先处理扁豆，将其去除两端后，切成指甲大小的段。然后，将西红柿洗净切成块状备用。接着，将葱姜蒜切成末状备用。

第三步：烹饪

将锅烧热后，倒入适量油，待油热后，放入切好的葱姜蒜末，煸炒出香味。接着，放入切好的扁豆，翻炒几分钟，等到扁豆变软后，再放入切好的西红柿，翻炒一分钟左右。最后，加入适量盐，炒匀后出锅即可。

第四步：上桌享用

经过简单的步骤，一道美味的西红柿炒扁豆就做好了，它不仅是一道可口的家常菜，而且可以提供人体所需的营养成分，深受人们喜爱。将热腾腾的炒菜端上桌，和家人一起享用，感受家庭的温馨。

总之，制作西红柿炒扁豆虽然简单，但制作过程中需要注意的细节还是有很多的。希望本文能够帮助您更加轻松愉快地制作这道美食。