巧克力酱甜甜圈做法

admin 2023-03-10 17:37 阅读数 #美食营养

巧克力酱甜甜圈是一道充满甜蜜和心情的美食。它的甜美味道和诱人的外观已经引起了人们的关注,让人们对它充满了好奇和探究的欲望。下面,我们就来一起探讨一下巧克力酱甜甜圈的制作方法吧。

首先,我们需要准备以下材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、面包酵母、油和巧克力酱。然后,将这些材料准备好之后,我们就可以开始制作巧克力酱甜甜圈了。

制作过程如下:

1. 面粉、糖和鸡蛋混合搅拌。一边搅拌一边加入牛奶搅拌均匀。

巧克力酱甜甜圈做法

2. 在后一步中,我们需要把面酵母放在混合好的材料中,然后继续搅拌,直到材料变得更为黏稠。

3. 如果材料太黏了,我们需要额外添加一些面粉。一旦调整完毕,就可以开始揉面了。

4. 揉捏完成后,我们需要把揉好的面团盖上保鲜膜,放在一个温暖和湿润的地方,大约需要静置一个半小时。

5. 静置的期间,我们可以开始准备锅和油的热度。我们需要将锅里的油加热,只需将油加热到180°C 即可。

6. 当我们完成了这些准备工作后,我们需要把面团拿出来并把它擀成一条长而细的面条状,然后把它剪成合适大小的甜甜圈型状。

7. 把甜甜圈坯放入油中炸至金黄色,然后用吸油纸吸出多余的油分。

8. 最后,我们需要在甜甜圈上涂上巧克力酱,并在酱上撒上一些粉状糖粉即可完成。

巧克力酱甜甜圈的制作过程十分简单,不过需要的耐心和细心是非常必要的。在完成制作的过程中,我们需要注意到食材的质量和数量,并适时加热和掌握火候。同时,在涂巧克力酱时要注意涂抹均匀,并在甜甜圈表面上撒上糖粉,以突出巧克力的味道。

总之,巧克力酱甜甜圈是一款美味的小吃,无论是在早餐,午餐或傍晚茶点都是不错的选择。它的制作方法十分简单,只要有准备好的材料和注意制作时的细节就行了。如果你有时间准备这道美食,那么就来一起动手试试吧。

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