最简单小蛋糕的做法视频教程

1、最简单小蛋糕的做法

想要尝试做蛋糕，但是又觉得太复杂？不要担心！下面介绍的最简单小蛋糕做法可以让初学者也能轻松完成。只需几个材料和简单的步骤，您就可以在家轻松地制作出美味的小蛋糕了。

材料：

1. 面粉100克

2. 粉糖50克

3. 鸡蛋1个

4. 泡打粉2克

5. 炼乳20克

6. 黄油30克

步骤：

1. 先将黄油融化放在碗里，放凉备用。

2. 先打散鸡蛋，然后加入粉糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合后过筛后倒入碗中，搅拌均匀，然后加入炼乳和融化的黄油，再次搅拌均匀。

4. 在小蛋糕模具中倒入蛋糕糊，注意不要倒满，留出一些空间。

5. 将烤箱预热至180℃，将小蛋糕模具放入烤箱，烘烤15-20分钟左右。具体时间根据烤箱的不同而有所变化，请根据自己的烤箱情况来调整。

6. 烤好后，将小蛋糕从烤箱取出，待放凉后即可食用。

Tips：

1. 可以根据自己的口味加入一些水果或巧克力碎片，增加口感。

2. 烤制的时间不要过长，否则小蛋糕会变得干硬。

3. 在步骤2中，打散鸡蛋时可以加入一些香草精或柠檬汁，增加香气。

最简单小蛋糕的做法就是这样，不用专业的烤技术和太多的材料，就可以制作出美味的小蛋糕，即便是初学者也可以轻松尝试。快来试试吧！

2、最简单小蛋糕的做法视频教程

制作小蛋糕并不一定需要花费大量的时间和精力。在这篇文章中，我们将介绍一种简单易学的小蛋糕制作方法。此外，我们还将提供一个探究小蛋糕制作过程的视频教程，帮助你更好地理解每一步骤。

让我们来看一下所需材料。我们需要：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、香草精和泡打粉。这些材料通常都可以在超市或一些食品店中轻松购买到。

接下来，我们将开始制作小蛋糕。我们将准备烤盘。把它们涂上一层薄薄的黄油，这样小蛋糕烘焙时才不会粘在盘子上。

接着，我们将开始制作小蛋糕的面糊。使用一个中等大小的碗，把面粉、糖、泡打粉和香草精混合在一起。在另一个碗中，把鸡蛋和牛奶搅拌在一起，直到它们完全混合。然后，慢慢地将混合好的干面糊慢慢地加入到鸡蛋和牛奶混合物中，同时不断地搅拌，直到面糊变得均匀。

现在，我们将把混合好的面糊倒入烤盘中。我们可以在面糊中添加一些水果、巧克力片等材料，让小蛋糕味道更加丰富。将烤盘轻轻地放入已经预热好的烤箱中，以180度的温度烤约15-20分钟。

待小蛋糕烤成金黄色并且在中间捅进去用牙签取出时是干净无糊的即可取出。让小蛋糕在烤盘中自然冷却即可。

以上就是最简单的小蛋糕制作方法。如果你对制作小蛋糕还不太熟悉，可以观看以下视频教程，这将让你更加迅速地掌握制作技巧并且让你的小蛋糕更加美味。