红薯黑豆豆浆的做法

红薯黑豆豆浆的做法

红薯和黑豆都是很健康的食材，它们都富含营养素和纤维素。把它们煮熟后加入豆浆中，可以做出一款美味又营养的红薯黑豆豆浆。本文将介绍如何制作这款饮品。

准备食材

制作红薯黑豆豆浆，需要的食材有：红薯400克、黑豆100克、糖适量、水适量、豆浆机。

烹饪步骤

1. 将黑豆泡发8小时，换水后放在锅中加水焯水至开花，捞出备用。

2. 清洗红薯，去掉表皮后切成块。

3. 把红薯放入锅中，加水煮烂，时间约为20分钟左右。

4. 把煮烂的红薯和黑豆放入豆浆机中，加500毫升水，打成细腻的豆浆。

5. 将豆浆倒入锅中，加入适量的糖，用小火加热，煮开后熄火即可。

6. 把做好的红薯黑豆豆浆倒入杯中，放上适量的冰块即可食用。

食用效果

红薯黑豆豆浆富含蛋白质、糖分、脂肪、纤维素、维生素A、B、C、E、K及钙、铁等多种营养成分。红薯有益于增强免疫力、缓解便秘和高血压；黑豆有助于降低胆固醇、保持心脏健康和预防贫血；豆浆则可以帮助预防心脑血管疾病。同时，红薯黑豆豆浆的饱腹感较强，是一款非常适合减肥的健康饮品。

总结

通过以上的介绍，我们可以看到制作红薯黑豆豆浆是非常简单的。这个健康美味的饮品富含多种营养成分，尤其适合饮食清淡的人士、素食主义者和减肥者。大家可以根据自己的口味在做豆浆的时候加入一些其他食材，像是花生、核桃等，以更好地满足自己的口味。