老饼干的做法大全集

老饼干的做法大全集

作为一种经典的小吃，饼干在世界各地都有着不同的变种和口味。而在中国，有一种特别的饼干，就是我们常说的老饼干。老饼干是一种传统的糕点，是用全麦面粉和黑糖制作而成，味道香甜可口，深受人们的喜爱。下面就让我们来看看老饼干的做法大全集吧。

材料：

全麦面粉，黑糖，植物油，热水，备用碗。

步骤：

1. 把全麦面粉和黑糖混合，搅拌均匀。

2. 慢慢加入植物油，不停地搅拌，直到成为一个均匀的面团。

3. 在备用碗中放入热水，将面团慢慢揉成细条状。

4. 把揉好的面团放在一个平板上，用刀将其切成小块。

5. 让水烧开，把小块的面团放入锅中，煮10分钟左右。

6. 把煮好的饼干捞出来，在锅底和饼干之间加入一层纸巾，把水分吸干。

7. 烤箱预热至175度，把饼干放入烤箱中，烤20分钟左右直到金黄色即可。

8. 让饼干晾凉，即可食用。

总结：

老饼干的制作过程十分简单，需要的材料也很常见，一般家庭都能轻松制作。而且，老饼干不但味道好，而且营养丰富，富含纤维素和维生素B族，可以帮助调节胃肠功能，增强免疫力。因此，不少人都喜欢自己在家制作老饼干，既美味又健康。

总而言之，老饼干是一款非常好吃的小吃，无论在什么场合都受到人们的喜爱。制作老饼干不仅简单易学，而且充满乐趣，在生活中有不错的分享、交流价值。如果你还没有尝试过自制老饼干，不妨趁着假日，放松心情，一起来享受制作的过程吧！