紫燕百味鸡加盟方式及费用

1、白斩鸡的做法家常做法

白斩鸡是中国传统美食之一，也是京菜、川菜、粤菜等各地菜系的代表性菜品之一。白斩鸡以其清香、嫩滑而被广泛喜爱。下面介绍一下白斩鸡的家常做法。

首先，准备一只去内脏、洗净后的鸡，放入大锅中倒入足够的水，大火烧开后转小火煮20-25分钟，期间去除浮沫。然后，把鸡捞出放入冰水中，这样可以保持鸡肉的鲜嫩和美观。等待鸡凉透，用手捏碎鸡骨，以便入味。

接下来，准备调料，一把葱段、一块姜片、适量的盐、一勺食用油、适量的花椒面，可以根据个人口味添加或减少。将葱姜切成细末状，加入盐、花椒面、油，调匀成酱汁备用。

将处理好的鸡肉放入盘中，把葱姜酱汁均匀地涂在鸡肉上，放入葱段和香菜末，用保鲜膜包起来，放置冰箱中冷藏20-30分钟即可享用。

此外，可以在入味前，在鸡肉上撒上一些白芝麻、花生、香菜等，提升美味的层次感。

以上就是白斩鸡家常做法的具体步骤，简单易学，味道香鲜，营养丰富，适合做为正餐或夜宵，口感上佳，深受喜爱。

2、紫燕百味鸡加盟方式及费用

紫燕百味鸡是一家在中国市场上极具人气和影响力的快餐品牌，拥有多年的行业经验和强大的品牌影响力，致力于为广大消费者提供健康、美味和方便的餐饮服务。如果你想要加盟紫燕百味鸡，那么下面就为大家介绍加盟方式及费用。

一、加盟方式

1. 直营加盟：直接由紫燕公司直接出资、建店、经营并管理，加盟商只负责提供场地，并按约定的分成模式分成。

2. 加盟托管：加盟商实现对品牌的无限期授权经营，经营资金由加盟商出资，经营由加盟商实施，并按约定的分成模式分成。

3. 加盟区域代理：主要负责所代理区域的紫燕品牌的开发和管理，并通过订单或者总量负责下属的门店和加盟商的生产和销售工作，可获得招商费、市场推广费用和提成。

二、加盟费用及要求

1. 门店费用

紫燕百味鸡的门店面积一般要求在20平方米以上，门店的租金和装修费用需要加盟商自行承担。

2. 设备与物资费用

紫燕公司会提供加盟商所需的设备和物资，包括加工设备、原材料、店面用具等，加盟商需要支付相应的费用。

3. 加盟费

加盟费为15万元，其中包括5万元的押金和10万元的授权费用。

4. 经营要求

加盟商需要在门店开业前接受紫燕公司提供的训练和管理指导，同时需要遵守公司的经营管理规定和标准，确保产品质量和服务水平。

总的来说，紫燕百味鸡作为一家知名的快餐品牌，拥有丰富的经验和品牌实力，在加盟合作中为合作伙伴提供多种服务和支持，并致力于与加盟商共同发展，为消费者提供更加优质的产品和服务。如果您对紫燕百味鸡品牌加盟持有兴趣，可以通过以上方式了解更多信息。