啤酒鸡翅的做法 最正宗的做法视频

1、啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅是一道美味可口的小食品，它是利用一些简单的食材来完成的。这道菜是深受人们的喜爱，无论是在家庭聚会还是朋友聚会时，都是绝佳的选择。

材料：

- 鸡翅膀：500克

- 姜：20克

- 大葱：50克

- 白芝麻：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：20毫升

- 红糖：适量

- 啤酒：1瓶

步骤：

1. 鸡翅加水煮沸2分钟，去掉漂白，然后用清水冲洗干净；

2. 鸡翅放入盆中，加入生抽，料酒和盐拌匀，腌制15分钟；

3. 把姜和大葱切成丝，撒在鸡翅上，再把糖洒在上面，搅拌均匀；

4. 把鸡翅放在煮锅里，加入一瓶啤酒，水没过鸡翅，盖盖子，轻微火焖煮20分钟；

5. 焕去盖子，焦摸柔软，汤汁减少至其他，成色亮的状态即可；

6. 撒上白芝麻装盘即可食用。

小贴士：

1. 喜欢重口味的朋友可以在啤酒烧开后加入一点辣椒，以增加酒香和口味；

2. 烹饪过程中如果太干可以适当加些水。

总之，啤酒鸡翅的做法很简单，只需要注意一些步骤和小贴士，就可以做出美味的啤酒鸡翅。无论是冬日的火炉边，还是夏天的户外烧烤，这道菜都是不可缺少的一道。大家可以根据自己的口味去做适当的调整，享受美食的同时也能减少厨房的麻烦。

2、啤酒鸡翅的做法 最正宗的做法视频

啤酒鸡翅是餐桌上的经典美食之一，无论是家庭聚餐、朋友聚会或者是户外烧烤时，都是非常受欢迎的一道菜肴。下面介绍最正宗的啤酒鸡翅做法及视频，让大家可以轻松掌握，并在家中制作出美味的啤酒鸡翅。

材料：

啤酒鸡翅的主要材料包括鸡翅中、啤酒、盐、胡椒等，口味可以根据个人偏好适当地添加一些其他的调味料。

做法：

1.将鸡翅中洗干净，放入锅中焯水煮3分钟左右，煮至鸡皮破裂，去掉表层的血水，备用。

2.将锅中放入适量的油，烧热后将鸡翅放入油锅中煎炸，翻转鸡翅使两面都均匀的煎炸，待鸡翅呈金黄色时捞出沥干油份。

3.将煎好的鸡翅放入锅中，倒入一罐啤酒，随着啤酒的烧开，鸡翅香气扑鼻，别有一番风味。

4.在鸡翅煮烧的过程中可以加适量的盐、胡椒等调味料，根据个人口味调整。

5.煮烧大约20-30分钟之后，啤酒鸡翅完成。

最正宗的啤酒鸡翅做法视频：

我们可以在互联网上寻找相关的视频教程，通过视频的演示可以更轻松的制作出最正宗的啤酒鸡翅。当然，除此之外，也可以参考相关的食谱教程，不断自我探索和尝试出更加丰富、多样化的口感，让啤酒鸡翅成为自家的特色菜肴。

总体来说，啤酒鸡翅是一道营养丰富，口感独特的美食。如果你尚未尝试过这样一份美味，建议你赶紧动手尝试，在享受美食的同时也拓宽自己的美食眼界。