玉米粥的做法大全家常

1、玉米粥的做法

玉米粥的做法

玉米粥是一道营养丰富、方便易制作的美食。以下是制作玉米粥的步骤。

材料：

1.玉米粉

2.清水

3.盐

4.糖

5.牛奶（可选）

步骤：

1.准备适量的玉米粉，加入适量的清水，搅拌成玉米糊状。

2.将加入清水的玉米糊放入锅中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。

3.开火煮沸后，继续加热，不断搅拌，防止粘锅。煮至玉米糊变得浓稠。

4.如喜欢吃甜味的玉米粥，可加入适量的糖；如喜欢喝香浓的玉米粥，则可以加入适量的牛奶。

5.继续加热至粥状后即可关火，将玉米粥倒入碗中即可享用。

小贴士：

1.煮玉米粥时，火候要适中，不可以过大，否则一不小心就会糊锅，影响美味。

2.加入牛奶可以让玉米粥变得细腻，并且会让味道更加香浓。但是牛奶不能在开水中加热，否则牛奶会破坏营养，影响健康。

3.如果不喜欢粥状的口感，也可以加入一些玉米粒或者其他配料，如糯米、红枣等。

总之，制作玉米粥非常简单，只需要几个简单易得的食材和一些耐心，就可以享受到美食的滋味了。

2、玉米粥的做法大全家常

玉米粥的做法大全家常

玉米粥是一种非常普遍的食品，在中国南方特别是广东地区，玉米粥甚至可以算作是一种传统的民间美食。玉米粥的营养价值非常高，富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养物质，被誉为“稀粥中的珍品”。今天，我们就来介绍一些家常的玉米粥做法。

简单玉米粥

将玉米洗净，切下颗粒，倒入锅中，加水适量，开大火煮，煮沸后改小火，再煮20分钟左右，煮到玉米粥变得稠稠的，将适量的糖加进去，搅拌均匀即可。

奶香玉米粥

将玉米通过机器磨成玉米片，加入适量水，隔水蒸约40分钟，然后将蒸熟的玉米片放到锅里，加入适量水，加入白糖拌匀，用微火慢慢熬煮，煮至黏糯时加入适量牛奶，搅拌均匀，煮沸即可。

南瓜玉米粥

将南瓜切块放入锅中，加上削除的玉米粒、糯米和水，煮开后改小火煮至糯米烂熟，加适量白糖，搅拌均匀即可。

枸杞玉米粥

将玉米磨成粉，加水煮沸后改小火慢慢煮约20分钟左右，煮至稠稠的，加入适量的枸杞和冰糖，搅拌均匀即可。

以上就是家常玉米粥的制作方法，大家可以根据自己的口味加入适量的糖、牛奶、南瓜等食材，让玉米粥的种类更加丰富。另外，煮玉米粥的时候要不断搅拌，以免粘锅。