猪肉海星汤的家常做法大全怎么做

admin 2023-03-17 20:40 阅读数 #美食营养

猪肉海星汤是中国传统的汤品之一,它具有丰富的营养,不仅口感鲜美,而且有助于促进身体的健康。下面介绍几种简单易学的家常做法。

第一种:猪肉海星汤

原料:

猪后腿肉100克、海星菜50克、葱、姜适量。

调料:

盐、味精、料酒、胡椒粉适量。

做法:

1、将猪后腿肉洗净,切成条;

2、将海星择洗干净,切成段,用开水焯一下;

3、锅中倒入清水,水开后放入猪肉、海星,加入调料煮沸;

4、将火调至中小火继续煮30分钟;

5、加入葱和姜,煮3分钟即可。

第二种:土豆丝猪肉海星汤

原料:

猪肉50克、海星菜100克、土豆1个、葱、姜适量。

调料:

盐、味精、料酒、胡椒粉适量。

做法:

1、将猪肉洗净,切成丝;

2、将海星择洗干净,切成段,土豆切成丝;

3、锅中倒入清水,水开后放入土豆丝、猪肉、海星,加入调料煮沸;

4、将火调至中小火继续煮10分钟,加入葱和姜,继续煮5分钟。

第三种:鱼片猪肉海星汤

原料:

猪肉50克、海星菜100克、鲜鱼片50克、葱、姜适量。

调料:

盐、味精、料酒、胡椒粉适量。

做法:

1、将猪肉洗净,切成丝;

猪肉海星汤的家常做法大全怎么做

2、将海星择洗干净,切成段,鱼片备用;

3、锅中倒入清水,水开后放入猪肉、海星,加入调料煮沸;

4、将火调至中小火继续煮10分钟,加入鱼片,煮熟后加入葱和姜,继续煮5分钟。

总结:

这几种猪肉海星汤的做法都很简单,口感鲜美营养丰富,不仅适合每个人喜爱,而且有助于保健养生。希望大家可以尝试制作。

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