韭菜粉条包怎么做好吃

admin 2023-03-04 21:27 阅读数 #美食营养

韭菜粉条包子馅调法是什么?

主料:韭菜500g、鸡蛋5个、粉条100g

辅料:油适量、盐适量、虾皮适量、姜适量、生抽适量、胡椒面适量。

步骤:

1、姜剁碎。

2、韭菜洗干净。

3、粉条煮熟。

4、放入多量的油,放入鸡蛋。

5、炒好,不要炒糊。

6、粉条剁碎,韭菜切碎,混合在一起。

7、放入各种调料,调匀即可。

韭菜粉丝包家常做法,正宗韭菜粉丝包怎么做

步骤

韭菜粉丝包子的做法步骤11.韭菜摘洗干净控干水分。

韭菜粉丝包子的做法步骤22.粉丝温水浸泡至软。

韭菜粉丝包子的做法步骤33.面粉加入酵母,温水和成光滑面团。

韭菜粉丝包子的做法步骤44.发酵两倍大备用。

韭菜粉丝包子的做法步骤55.发酵好的面团揉均匀静置15分钟。

韭菜粉丝包子的做法步骤66.粉丝剁碎。

韭菜粉丝包子的做法步骤77.韭菜切碎。

韭菜粉丝包子的做法步骤88.韭菜粉丝放入料理盆中,加入盐,糖,胡椒粉,姜粉,鸡精,老抽,包子饺子调料,鸡精,香油。

韭菜粉丝包子的做法步骤99.搅拌均匀成为馅料。

韭菜粉丝包子的做法步骤1010.面团搓条切等分小剂子。

韭菜粉丝包子的做法步骤1111.再次揉圆静置片刻。

韭菜粉丝包子的做法步骤1212.取一份擀成圆皮。

韭菜粉丝包子的做法步骤1313.包入韭菜粉丝馅料。

韭菜粉丝包子的做法步骤1414.捏成包子生坯。

韭菜粉丝包子的做法步骤1515.蒸锅垫上蒸笼布,放入包好的包子生坯。

韭菜粉丝包子的做法步骤1616.加盖再次静置发酵15分钟。

韭菜粉丝包子的做法步骤1717.然后开大火蒸制20-25分钟。

韭菜粉丝包子的做法步骤1818.蒸好的包子关火后,不要开盖静置5分钟。

韭菜粉丝包子的做法步骤1919.然后取出包子即可食用。

韭菜粉条包子馅怎么调?

主料:面粉700g、韭菜1斤。

辅料:油适量、盐适量、黑木耳适量、红薯粉条适量、豆腐适量、姜适量、十三香适量、花椒粉适量、鸡精适量、香油适量、酵母粉适量。

韭菜粉条包怎么做好吃

韭菜粉条包子的做法

1、酵母用温水化开。

2、把面用筷子叫成絮状。

3、用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵。

4、用发面的时间来准备菜, 韭菜洗净沥干水。

5、韭菜切丁。

6、豆腐切丁。

7、粉条 木耳切小点。

8、把所有菜放到一起。

9、在切点姜沫放在上面用 清油 盐 十三香 花椒粉 鸡精 香油拌均匀馅料就做好了。

10、面差不多也要发好了。

11、切成小剂子。

12、擀成片。

13、包起来。

14、放到锅里在进行二次发酵, 盖起锅盖放10分钟后在加开水蒸20分钟后关火不要揭盖焖5分钟就好了。

15、成品。

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