咸味燕麦粥的做法大全

随着人们对健康的关注度越来越高，营养早餐成为越来越多人的追求。而燕麦粥作为一种健康又方便的早餐，被越来越多的人所钟爱。在燕麦粥的基础上加入咸味，更是让人耳目一新。下面就为大家介绍如何制作美味的咸味燕麦粥。

配料：

• 燕麦片：50克
• 鸡蛋：1个
• 鸡肉：50克
• 胡萝卜：1根
• 青葱：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

做法：

1、将燕麦片泡水10分钟，煮至粥状

2、鸡蛋剥壳，打至蛋液

3、鸡肉洗净切小块，胡萝卜切成丁

4、开火，将鸡肉用凉水煮开，去除汤沫

5、在煮鸡肉的同时，热锅凉油，放入青葱煸炒

6、待青葱炒香后，放入胡萝卜丁一起翻炒

7、鸡肉煮熟后切成小丁，加入煸炒的胡萝卜丁中，加盐和鸡精翻炒均匀

8、最后向煮好的燕麦粥中加入炒好的鸡肉、胡萝卜和葱花，搅拌均匀后即可食用

营养价值：

1、燕麦粥：富含膳食纤维、蛋白质以及钾、镁等矿物质，有助于促进肠胃蠕动并改善血压、心血管等问题

2、鸡蛋：蛋白质含量高，是维持身体健康的重要营养物质，同时还富含胆碱、维生素D等

3、鸡肉：含有丰富的蛋白质和维生素B，有助于提高体内免疫力

4、胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素E以及钙、镁等矿物质，有助于增强抵抗力和促进肝脏健康

综合来说，这款咸味燕麦粥不仅美味可口，而且富含各种有益健康的营养物质，是一道营养又美味的早餐选择。