咖喱牛肉 黄油

黄金咖喱牛肉饭的做法，黄金咖喱牛肉饭怎么做

食材用料

黄金咖喱一盒（100g)

牛肉300g相克食物

米饭相克食物

洋葱100g相克食物

青椒20g相克食物

土豆200g相克食物

胡萝卜50g相克食物

食用油

花椒

葱花

黄金咖喱牛肉饭的做法

1.所有材料切丁，牛肉焯水备用；锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味，捞出扔掉

2.放入30g咖喱炒化

3.加入焯好的牛肉炒匀，加入600ml清水，盖上盖大火烧开后改小火焖半小时

4.待牛肉炖烂后放入剩余的咖喱块，完全融化后加入土豆和胡萝卜块

5.炖五分钟后放入洋葱和青椒，大火收汁至浓稠即可

6.浇在米饭上即可开吃

咖喱牛肉怎么做牛肉比较烂熟

咖喱牛肉比较烂熟的做法如下：材料：生姜1块，精盐少量，食油适量，咖喱两块，西红柿1个，牛肉300克，土豆400克。步骤：

1、牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块，生姜切片；

2、锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫；

3、另起有过，等油热后放入生姜片，爆香；

4、随后放入牛肉，翻炒均匀；

5、放入足够的开水，大火煮开后改小火，15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制；

6、十分钟后，放入黄金咖喱块，两块就够了；

7、再放入西红柿块，小火炖制5分钟，尝下味道，根据自己的味道添加精盐。

黄金咖喱辣烩牛肉怎么做

不知道吃什么的时候，这道黄金咖喱绝对瞬间挑起你的食欲~不用筷子，只用一个勺子就大口大口的往嘴里送吧，停不下来的节奏。而且，做完了，整晚屋子里都是咖喱的香味儿。 

注意啊，米饭要足够多



用料  

牛腩土豆2个胡萝卜1个紫洋葱半个咖喱粉10克速溶咖喱块2小块黄油50克清水适量盐糖步骤 1

牛腩切块，高压锅煮熟备用

步骤 2

土豆、胡萝卜、洋葱切丁活着滚刀块，不要比牛肉块大

步骤 3

锅热后放入黄油融化，加入咖喱粉小火炒香

步骤 4

出咖喱香气后加入洋葱，胡萝卜和土豆翻炒，撒少许盐和糖调味

步骤 5

待土豆块外圈稍变透明，加入炖好的牛肉及原汤，没有原汤添加适量清水，加盖中火焖煮10——15分钟左右

步骤 6

土豆八成熟时放咖喱块，慢慢搅拌均匀，汤汁浓稠即可关火

小贴士

炖煮牛肉时可适量加盐调味，这样做咖喱时能够保持所有材料都能更好入味。 

倒入原汤或者清水焖煮时，汤或水要一次性加足，咖喱块融化后锅中汤汁即变得浓稠。 

要根基自己买的土豆品种，酌情增减炖煮的时间，不要把土豆煮化，吃起来没有口感了。 

爱吃辣的朋友可以选择辣味儿的咖喱块。