蜜汁烤鳕鱼做法
蜜汁烤鳕鱼做法
蜜汁烤鳕鱼是一道美味而健康的菜肴,鳕鱼肉质细嫩,富含蛋白质和多种营养成分,而蜜汁的甜味和烤制的香气更是让人食欲大增。
材料:
- 鳕鱼一条
- 蜂蜜适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 橄榄油适量
- 葱花适量
步骤:
1. 将鳕鱼片切成适当大小,用盐和黑胡椒腌制20分钟。
2. 烤箱预热至180度。
3. 将腌制好的鳕鱼铺在烤盘上,刷上橄榄油。
4. 将适量的蜂蜜均匀地涂在鳕鱼上。
5. 将烤盘放入烤箱中居中,烤制15-20分钟即可。
6. 烤好的鳕鱼取出,在上面撒上葱花点缀即可。
注意事项:
1.腌制鳕鱼的时间不要过长,否则会腌的过咸;
2.蜂蜜的用量可以根据个人口味自行调整,不要放太多;
3.烤制时尽量控制好时间,避免过烤过生。
总结:
蜜汁烤鳕鱼的制作方法简单易学,且营养健康。这道菜肴的食材简单,但烤制出来的味道却令人回味无穷。在生活中可以按照自己的口味来适当地调整做法,享受一份美味而充满营养的蜜汁烤鳕鱼。
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