南瓜饼的做法家常做法视频教程

1、南瓜饼的做法家常做法

南瓜饼是一道无论是老少皆宜的美食。特别是在秋冬季节，南瓜的香气和软糯的口感，受到了很多人的喜爱。这里为大家介绍一下南瓜饼的家常做法。

首先，准备好材料。我们需要的材料有南瓜、面粉、鸡蛋、白糖、油和盐。材料准备好后，取适量南瓜去皮切成小块，蒸熟并压成泥状备用。

接下来，将面粉放进一个大碗中，加入适量盐和白糖拌匀。然后将南瓜泥加到面粉中，轻轻搅拌，加入一个鸡蛋，再加入适量的水搅拌成面糊。面糊不宜过稠或过于稀薄，以能够流动自如为宜。

铺上烤盘，然后用中小火把平底锅烧热，放入一小勺油。待油热后，用勺子取一勺面糊轻轻倒入平底锅中，轻轻摇晃平底锅，使面糊均匀分布。

等到底部呈金黄色，就可以翻面继续煎炸，煎炸过程中不要用铁勺刮锅，以免刮伤不粘锅表层。

最后，把煎好的南瓜饼取出，放在空盘子上，加上自己喜欢的调料，比如芝麻、糖粉、果酱等。

最后，就可以品尝到一道美味可口的家常南瓜饼了。希望大家也能够通过这篇文章，掌握制作南瓜饼的技巧，享受到丰富多彩的家常美食。

2、南瓜饼的做法家常做法视频教程

南瓜饼，是一道可以烘托出秋季氛围的美食，其口感香甜且口感糯软，让人一吃难忘。如今，南瓜饼在家庭中备受欢迎，本文将分享一款家常南瓜饼的做法及视频教程。

首先，材料准备很重要。我们需要准备200克南瓜泥、120克糯米粉、50克糖、适量芝麻、植物油等。

第一步，把南瓜剁成小块，放入蒸锅中大火蒸熟，然后捣成南瓜泥状，过筛备用。

第二步，将糯米粉、糖和南瓜泥混合在一起，搅拌均匀。

第三步，取适量面糊，搓成一个球形，再把球形扁成饼状。

第四步，平底锅中倒入植物油，烧热后，把饼状放入煎制。

第五步，煎制过程中不断地翻转饼状，用小火慢慢煎制至两面金黄色即可。

第六步，最后，撒上少量芝麻作为点缀，即可出锅享用。

以上，为家常南瓜饼的做法，其实制作流程并不难，通过简单的操作即可制作出美味的南瓜饼。

最后，为了让大家更好地理解整个制作过程，我们特别为您准备了一份详细的视频教程，让您可以更轻松地在家尝试制作。了解更多详情，请点击下面的视频链接。